Pepes atau sering disebut orang Jawa Barat dengan Pais, merupakan sebuah kuliner yang khas Jawa Barat yang dibuat diolah dengan cara menggunakan daun pisang. Pepes yang biasanya gurih diolah menjadi hidangan manis, ternyata sama sedapnya. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat.
Bahan Membuat Pepes pisang
- 5 buah pisang kepok.
- 3 lembar roti tawar.
- 3 sdm gula pasir.
- 1 bungkus santan kara.
- vanili.
- secukupnya garam.
- daun pisang.
- lidi.
Langkah Memasak Pepes pisang
- Iris pisang masukkan dalam wadah baskom.
- Campurkan semua bahan dengan irisan pisang, aduk rata. Oiya roti nya diiris2 saja mencampurkannya.
- Koreksi rasa bungkus dengan daun pisang dan kukus.
Jantung pisang memang paling enak disajikan dengan kuah gulai hangat. Resep pepes ikan teri merupakan masakan yang dimasak dengan berbungkus daun pisang, dengan tahapan dikukus lalu dibakar sejenak untuk mendapatkan aroma yang lebih wangi. Dinamakan Pepes Ayam, karena menggunakan ayam sebagai bahan utama. Penggunaan daun pisang sebagai pembungkus dan dibakar di atas bara api menjadikan makanan ini memiliki aroma. Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Bread With Bacon And Cheese Toppings Yang Lezat
Resep Prol Tape Singkong Yang Nikmat
Cara Memasak Bola Bola Ubi Kopong Yang Nikmat
Cara Membuat Bola Ubi Kopong Yang Nikmat
Resep Roti Goreng Yang Enak
Resep Proll Tape Yang Renyah
Resep 291es Lilin Rainbow Yang Enak
Resep Bolu Sarang Semut 5telor Yang Renyah
Cara Memasak Sambal Ganja Yang Gurih
Resep Marie Snack Lumer Yang Nikmat
Cara Membuat Tumis Kangkung Khas Aceh Yang Enak
Rahasia Memasak Puding Regal 3 Lapis Yang Lezat
Rahasia Memasak Gyoza Kulit Pangsit Non Halal Yang Nikmat
Resep 35 Puding Marie 3 Lapis 1 2 Resep Yang Enak
Resep Green Bolu Gulung 5 Telur Yang Renyah
Resep Bola Bola Ubi Kopong Yang Nikmat
Resep Ginger Pork Yang Renyah
Resep Ayam Char Siu Jilid 2 Yang Nikmat
Rahasia Memasak Mangut Ikan Pari Panggang Yang Renyah
Rahasia Memasak Enoki Roll Yang Enak
Resep Puding Lapis Regal Yang Gurih
Resep Mangut Ikan Asap Dan Manisa Yang Lezat
Resep Regal Dessert Box Yang Gurih
Rahasia Memasak Macaroni Frittata Omelet Broccoli Cheese Ham Breakfast Yang Lezat
Rahasia Memasak Puding Marie 3 Lapis Yang Lezat