Seiring perkembangan jaman, ada banyak varisi resep kue ini, seperti Resep Onde onde Ketawa, Onde onde Pecah, Onde onde ceplus, Onde onde mini atau Resep Onde. Mendengarkan resep onde onde ketawa bahan onde onde ngakak cara membuat onde onde merekah. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa.
Bahan Membuat Onde - onde mini ketawa
- You need 3 btr of telor.
- It's 250 gr of gula pasir.
- Prepare 1 sdt of baking powder.
- You need 1 sdt of soda kue.
- It's 1/2 sdt of vanili.
- You need 1/2 sdt of garam.
- Prepare 150 gr of mentega.
- Prepare 750 gr of gandum.
- It's secukupnya of Biji wijen.
- Prepare secukupnya of Minyak goreng.
Langkah Memasak Onde - onde mini ketawa
- Cairkan mentega dan dinginkan.
- Campur gula, garam, soda kue, baking powder, vanili dan telor kemudian kocok tanpa mixer sampai tercampur rata dan gula larut.
- Masukkan larutan mentega kemudian aduk kembali.
- Masukkan gandum sedikit demi sedikit sambil di campur pakai tangan sampai kalis n lembut.
- Ambil adonan untuk di buat bulatan kecil kecil sampai habis.
- Masukkan adonan dalam air kemudian gulungkan ke biji wijen sebelum digoreng.
- Panaskan minyak dg api kecil saja kemudian goreng adonan sampai berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Selamat mencoba.
Bagi anda yang ingin membuat kue kering onde onde ketawa. Onde-onde ketawa atau onde-onde mini atau juga kalau orang Jawa mengatakan onde-onde Mlethek karena bentuknya yang sebagian terbuka retak. Dengan bentuknya yang merekah mirip seperti orang ketawa maka terkenalnya di Indonesia menyebutnya sebagai onde-onde ketawa. Biasa juga disebut Onde Onde Pecah atau Onde Onde Mekar. Onde Onde Ketawa Alami Tanpa Digunting.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Nagasari Lapis Hunkwe Yang Lezat
Cara Membuat Puding Tape Yang Nikmat
Rahasia Membuat Dawet Tepung Beras Dawet Ayu Yang Renyah
Resep Gulai Kikil Tunjang Dan Nangka Muda Yang Lezat
Resep Cendol Kacang Merah Yang Nikmat
Cara Memasak Nagasari Loyang Beranibaking Yang Lezat
Resep Cendol Dawet Tepung Beras Anti Gagal Yang Lezat
Rahasia Memasak Sayur Sawi Putih Dan Tempe Santan Yang Gurih
Resep Mpasi 1 Th Mashed Potato Sawi Hijau Yang Renyah
Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Gurih
Resep Pie Susu Ala Saya Yang Enak
Resep Nagasari Pandan Yang Renyah
Resep Mangut Ikan Pari Yang Enak
Resep Cumi Hitam Saos Tiram Praktis Yang Renyah
Cara Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Gurih
Resep Nagasari Pisang Tanpa Daun Yang Lezat
Cara Memasak Dawet Tepung Beras Cendol Yang Gurih
Cara Memasak Es Cendol Buah Naga Yang Gurih
Resep Pie Brownies Praktis Yang Nikmat
Cara Memasak Gulai Tunjang Kikil Kemangi Yang Gurih
Rahasia Memasak 14 Nagasari Loyang Yang Renyah
Cara Memasak Kentang Panggang Lapis Keju Yang Gurih
Resep Cumi Hitam Saus Tiram Yang Nikmat
Cara Memasak Cendol Yang Renyah
Cara Membuat Gulai Tunjang Yang Lezat