It will be in my menu rotation and perfect to serve when I have guests!! For a very flavorful roast chicken, I like to liven up plain old kosher salt by mixing it with some fresh rosemary and lemon zest. Take the chickens out of the refrigerator and.

Bahan Membuat Oven Roasted Chicken with Rosemary (menu diet)

1 ekor ayam utuh.
sesuai selera Baby potato.
sesuai selera Wortel.
1 buah bawang bombay, potong 4.
10 siung bawang putih, potong bagi 2.
Bumbu.
Secukupnya Rosemary (lebih banyak dibanding yang lain ya, supaya lebih menonjol rasanya).
Secukupnya oregano.
Secukupnya thyme.
Secukupnya basil.
2 sdt bawang putih bubuk.
Secukupnya garam.
secukupnya merica hitam.
Secukupnya olive oil.
1 buah jeruk nipis.

Langkah Memasak Oven Roasted Chicken with Rosemary (menu diet)

Bersihkan ayam, kemudian lumuri jeruk nipis.
Potong kentang dan wortel sesuai selera, bawang bombai potong 4 (2 potong dimasukan kedalam ayam, 2 potong dimasukan kedalam campuran kentang wortel), potong bawang putih bagi 2 (sebagian dimasukan kedalam ayam).
Bumbui ayam dan campuran kentang wortel dengn bumbu lumuran yang sama, lalu tambahkan olive oil..
Panggang dalam oven dengan suhu sedang (waktu sesuaikan dengan ovennya ya) sampai permukaannya kecokelatan, saya kurang lebih 1 jam..
Setelah kecokelatan, angkat terlebih dahulu dan tutup dengan alumunium foil, panggang lagi sekitar 15-20 menit untuk memastikan matang hingga ke bagian dalam. Selesai!.

Pour the marinade right over the chicken and potatoes and in the oven it goes! No need to marinate for hours. What else can I add to this Roasted Lemon Chicken. This rosemary roasted chicken recipe is a dish for all seasons. Before I met my husband, I loved to roast a chicken and then use its meat for.

Get Latest Recipe : HOME