Bahan Membuat Es Cendol Tepung Beras
- 150 gr Tepung beras.
- 1 sdm Tepung tapioka.
- 650 ml Air.
- Daun suji/ Daun pandan buat pewarna (Di blender lalu Di saring) berhubung disini gak ada Daun suji jadi nya pake saffron untuk pewarna nya.
- sejumput Garam himalaya.
Langkah Memasak Es Cendol Tepung Beras
- Caranya Campur semua bahan lalu masak dengan Api sedang hingga mengental lalu matikan kompor. Siapkan wadah berisi air dingin/ pake Es batu Masukan Adonan ke dalam plastik gunting ujung nya, dan tekan plastik hingga Adonan jatoh (boleh Di gunting sesuai selera aja) ke dalam wadah..
- Bahan sirop 1. Gula aren sesuai selera 2. Air 250-300 ml 3. Daun pandan 1-2 lembar 4. Nangka (optional) 5. Garam himalaya sediiiikiit aja Caranya Rebus semua bahan hingga mendidih, lalu matikan kompo.
- Untuk santannya Parut kelapa /blender kelapa langsung dengan air matang, kelentalan nya sesuai selera aja, saring dan hidangkan.
Get Latest Recipe : HOME