Bahan Membuat Gudangan Khas Jawa
- Bahan Sayuran (Rebus).
- 50 gram daun singkong.
- 100 gr jantung pisang.
- 100 gram tauge.
- 50 gram kecipir.
- Bumbu Tumbuk (Kukus).
- 5 buah cabe merah.
- 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
- 1 buah bawang putih.
- 1 buah kencur.
- 1/2 sdt terasi udang (me : digoreng).
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Penyedap rasa.
- Tambahan.
- 1/4 kelapa parut (jangan terlalu muda).
- 1 lembar daun jeruk.
Langkah Memasak Gudangan Khas Jawa
- Siapkan bumbu tumbuk yang akan di kukus (cabe merah, cabe rawit, bawang putih, kencur, garam, gula, terasi udang dan penyedap rasa) sampai halus.
- Parut kelapa kemudian aduk dengan dicampur bumbu yang sudah di tumbuk halus.
- Kukus bumbu tumbuk yang sudah di campur kelapa parut ± 25 menit.
- Siapkan sayuran yang sudah direbus (daun singkong, jantung pisang, tauge dan kecipir).
- Campurkan bumbu kelapa kukus dengan sayuran rebus dan aduk hingga tercampur merata.. Gudangan Khas Jawa siap di hidangkan, Selamat Mencoba! 😊.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Kari Kambing Medan Yang Enak
Resep Saksang Ayam Yang Renyah
Rahasia Memasak Bolu Pisang Kismis Kukus No Mixer No Ribet No Drama Yang Lezat
Resep Sambal Pecel Lele Lamongan Yang Lezat
Resep Selada Bangka Ala Icka Yang Gurih
Resep Kari Kambing Yang Enak
Resep Lamb Vegetables Curry Yang Gurih
Rahasia Membuat Ayam Saos Teriyaki Saori Pedas Yang Lezat
Resep Pancake Pisang Simpel Yang Gurih
Resep Ongol Ongol Hunkwe Simple Yang Nikmat
Cara Membuat Telur Gabus Keju Yang Nikmat
Resep Kari Kambing Yang Nikmat
Resep Mie Goreng Bangka Yang Gurih
Rahasia Memasak Mie Ayam Bangka Yang Lezat
Resep Kuah Baso Sapi Enak Ala Mamang Baso Yang Lezat
Cara Membuat Banana Muffin Gampang And Amp Enak Yang Gurih
Rahasia Memasak Mie Ayam Bangka Pr Anekamiekuah Yang Nikmat
Resep Saus Teriyaki Homemade Yang Nikmat
Resep Mie Ayam Bangka Ala Debm Keto Yang Gurih
Resep Tahu Crispy Ala Abang Abang Yang Renyah
Rahasia Membuat Selada Bangka Yang Renyah
Cara Memasak Telur Gabus Keju Yang Lezat
Resep Mutton Curry Ala Dapur Faniez Yang Nikmat
Rahasia Memasak Uyen Talas Goreng Yang Lezat
Resep Jasuke Jagung Susu Keju Yang Lezat