Selada Bangka Selat Bangka adalah selat yang memisahkan Pulau Sumatra dan Pulau Bangka, di perairan sebelah barat Laut Jawa. Selat Bangka juga memisahkan Provinsi Sumatra Selatan dan Kepulauan Bangka Belitung. Es Campur Dan Selada Mie Bangka 'Akhian'.

Bahan Membuat Selada Bangka

10 lmbr daun selada (iris halus).
1/4 kg mie basah (celor).
Kol secukupnya (iris tipis).
1 bh kentang (rebus lalu iris tipis).
Toge secukupnya,siram air panas (sy skip lupa beli nya).
2 btr telur (rebus).
1 bh timun (iris tipis bulat).
2 bh tahu (goreng).
secukupnya Bawang goreng.
secukupnya Emping/Kerupuk.
Bahan saus kacang :.
1 ons kacang tanah (goreng).
65 ml Santan kara.
1 ons ebi (sangrai).
4 btr bawang merah (sangrai).
2 btr bawang putih (sangrai).
2 btr kemiri (sangrai).
1 sdt terasi bangka (dibkr) blh ganti terasi abc/merk apa aja.
1 sdm air asam jawa/ 1 sdm cuka.
secukupnya Gula merah dan garam.

Langkah Memasak Selada Bangka

Bt saus kacang : Haluskan kacang goreng beserta bumbu yg sudah disangrai,terasi bakar,gula merah. beri air secukupnya ya (gk encer dan gak kekentalan) lalu beri garam dan air asam jawa/cuka. Tes rasa ya klo krg pas rasanya blh tambahin garam/gula nya..
Plating/penyajian : Tata mie,daun selada,toge,timun,tahu goreng,kentang rebus lalu siram saus kacang. Jgn lupa Taburi bawang goreng biar sedap. Makan dgn emping/kerupuk. boleh ditambahin kecap manis dan jeruk kunci klo mau. Selamat mencoba. Smoga bermanfaat....

Manfaat daun selada dapat melancarkan pencernaan. Description: Selada restaurant bali with Selada atau daun sla (Lactuca sativa) adalah tumbuhan sayur yang biasa ditanam di daerah beriklim sedang maupun daerah tropika. See more ideas about Indonesian food, Food, Indonesian cuisine. Maunya sih bikin yang mirip kayak di rumah makan yang jual menu ini, enak banget.seger rasanya. Tiap ke sana selalu menu ini yang kami pilih.

Get Latest Recipe : HOME