Liat madu mongso di kulkas ga ada yg nyolek pasca lebaran,langsung cuzz dapur deh.sekilas tentang madu mongso. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla madumongso. Same Series: Madu mongso, Javanese traditional food, Indonesia. indonesia traditional cake (snack), sweet glutinous rice.

Bahan Membuat Madumongso

1 kg tape ketan.
1/2 kg gula pasir/sesuai kadar kemanisan tape ya.
1/2 btr kelapa parut.
100 gr mentega.
1 sct santan kara(opsional).
1 lmbr daun pandan.

Langkah Memasak Madumongso

Untuk pembuatan tape bisa klik Tape ketan https://cookpad.com/id/resep/6958267-tape-ketan.
Campur tape,gula,kelapa,santan kara daun pandan aduk rata.
Nyalakan api kecil aduk rata.
Masak hingga air menyusut dan agak kering.
Masukkan mentega aduk rata.
Aduk terus hingga kalis jangan sampai gosong ya....
Masak hingga keluar minyak kalau orang jawa bilang sampai nggelali ya....
Angkat dinginkan,setelah dingin bungkus dengan plastik.
Selesai.

Rasanya asam bercampur manis karena ketan hitam sebelumnya diolah dahulu menjadi tapai (melalui proses fermentasi). Download Madumongso stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock Madumongso stock photos and royalty-free images. Lihat juga resep Tape ketan hitam manis legit (bahan madumongso) enak lainnya! Madumongso or madumangsa is a Javanese snack made from black sticky rice as a basic ingredient. Belum ada literature khusus yang menjelaskan secara lengkap tentang madumongso, tetapi menurut cerita secara lisan yang berkembang di madiun, dinamakan "Madumongso" Karena dibuat secara.

Get Latest Recipe : HOME