Bahan Membuat Oseng Krengsengan Daging Iga Sapi
- 1 kg iga sapi.
- 4 bawang merah.
- 3 bawang putih.
- lengkuas.
- 2 daun salam.
- 3 daun jeruk.
- 15 cabe rawit (sisakan 5 utuh).
- 2 cabe merah besar (potong menyamping).
- 2 cabe hijau besar (potong menyamping).
- Lada putih.
- Kecap manis.
- 1 bundar Gula jawa.
- Royco.
- Garam.
Langkah Memasak Oseng Krengsengan Daging Iga Sapi
- Presto / rebus iga sapi sampai empuk..
- Haluskan bawang merah + bawang putih + 10 cabe rawit kemudian tumis dengan api kecil, tambahkan lengkuas, daun salam + daun jeruk yg sdh di sobek + cabe merah + cabe hijau + cabe rawit utuhnya. Tumis semua sampai harum..
- Masih dengan api kecil, masukan semua iga sapi aduk rata dengan tumisan bumbu, masukan royco sapi / ayam + garam + kecap manis + gula jawa + lada kemudian aduk aduk rata. Tambahkan 1 gelas kecil kaldu iga (air rebusan iga sapi). Aduk” lagi (test rasa) kalo sudah pas aduk terus sampai meresap semua kaldunya..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Tahu Krispi Rasa Balado Pedas Manisbumbu Instan Yang Nikmat
Cara Membuat Roti Sobek Lembut Yang Nikmat
Rahasia Membuat Mangut Lele Bakar Yang Nikmat
Resep Tahu Crispy Balado Pedas Manis Yang Gurih
Rahasia Memasak Roti Gambung Yang Nikmat
Resep Roti Sobek Montok Yang Lezat
Resep Piscok Kekinian Lumerrr Bingit Yang Gurih
Resep Roti Pisang Keju Panggang Tanpa Telur Yang Lezat
Resep Roti Sobek Susu Extra Uempuk Yang Lezat
Resep Roti Sobek Manis Empuk And Amp Lembut Yang Enak
Rahasia Memasak Saus Steak Simple Yang Lezat
Resep Roti Sobek Isi Yang Enak
Resep Roti Sobek Labu Kuning Lembut Yang Enak
Resep Roti Sobek Pandan Yang Nikmat
Cara Membuat Sambel Goreng Daging Sambal Goreng Daging Cirebon Nasi Jamblang Yang Renyah
Resep Bola Ubi Lumerr Yang Enak
Rahasia Membuat Bomboloni Yang Lezat
Resep Siomay Ayam Lembut Dan Kenyal Yang Enak
Resep Piscok Nostalgia Yang Lezat
Resep Roti Sobek Labu Kuning Yang Enak
Resep Sambel Goreng Cirebon Ati Ampela Yang Enak
Cara Memasak Roti Boy Mexican Coffee Bun Yang Gurih
Cara Memasak Prol Tape Keju Kurma Panggang Yang Renyah
Resep Bombolini Yang Nikmat
Resep Sayur Sawi Putih Tahu Santan Cabe Hijau Yang Gurih