Bahan Membuat Sop Iga 3 bumbu
- 250 gram Iga sapi.
- 500 ml Air untuk merebus.
- 1 bh wortel.
- 1 bh kentang.
- 1 helai sawi putih.
- 1 bh tomat.
- 1 bh kapulaga.
- 1 bh bunga lawang.
- 1 cm kau manis.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Daun bawang & seledri.
- 2 siung bawang merah, iris2 digoreng untuk taburan.
- Bumbu halus:.
- 3 bh Bawang putih.
- 1 ruas jahe.
- 1/4 sdt merica bubuk.
Langkah Memasak Sop Iga 3 bumbu
- Masak air hingga mendidih lalu masukkan iga sapi, rebus selama kurang lebih 45 menit.
- Masukkan bumbu halus pada rebusan iga (baiknya dihaluskan pakai blender agar tidak terlalu banyak serat pd bumbu), tambahkan garam, bunga lawang, kapulaga, kayu manis. Masak kurang lebih 10 menit lagi.
- Setelah itu masukkan wortel, kentang & sawi putih tadi kedalam rebusan iga, tunggu sampai sayuran matang kurang lebih 5 menit, masukkan tomat yg dibelah 4. matikan api.
- Sop iga siap disajikan, taruh sup iga kedalam mangkok, taburi daun bawang, seledri & bawang goreng.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Lava Cake Yang Nikmat
Rahasia Memasak Otak Otak Udang Bakar Ala Kitchentaste Yang Nikmat
Resep Jalangkote Khas Makassar Yang Lezat
Resep Semur Tahu Kentang Yang Lezat
Resep Lontong Cap Go Meh Versi Cepat Yang Enak
Rahasia Memasak Es Cendol Nutrijel Yang Renyah
Cara Membuat Es Susu Sirup Bola Bola Semangka Yang Renyah
Resep Lontong Cap Gomeh Simpel Yang Renyah
Cara Memasak Bakmi Jawa Daging Sapi Yang Renyah
Resep Semur Daging Sapi Telur Kentang Yang Nikmat
Rahasia Membuat Donat Kentang Resep Ncc Yang Lezat
Resep Bakmi Jawa Yang Lezat
Rahasia Membuat Pastel Jalangkote Ragout Ayam Sayuran Yang Renyah
Cara Memasak Jalangkote Khas Makassar Yang Enak
Rahasia Memasak Kebab Turkish Krenyes Yang Nikmat
Resep Tortilla Pembungkus Kebab Turki Yang Enak
Rahasia Memasak Semur Betawi Yang Lezat
Rahasia Membuat Bola Bola Susu Lumer Yang Lezat
Resep Bola2 Sagu Susu Yang Renyah
Cara Membuat Puding Caramel Yang Renyah
Cara Memasak Kebab Turki Homemade Yang Enak
Cara Membuat Lontong Cap Gomeh Sederhana Yang Nikmat
Resep Lontong Cap Go Meh Yang Renyah
Resep Jalangkote Pastel Yang Gurih
Cara Memasak Lontong Cap Go Meh Yang Gurih