Soto ayam semarang Soto Ayam Pak Man Semarang [image source]. Pecinta kuliner pastinya makin penasaran dengan cita. Soto ayam bumbu kuning khas semarang yaitu semacam sup ayam dengan isi soun, irisan telur ayam, tauge, kol, kentang dan tomat.

Bahan Membuat Soto ayam semarang

1/2 kg ayam (sertakan bagian kepala agar kaldunya makin sedep).
2 lembar daun jeruk.
1 lembar daun salam.
1 batang serai.
1/3 irisan tomat (biar makin seger).
1 buah gula merah.
Bumbu halus.
5 butir bawang merah.
3 butir bawang putih.
1/4 sdm jinten bubuk.
1/4 sdm pala bubuk.
1 cm kunyit.
2 cm jahe.
3 butir kemiri.
1/4 sdm ketumbar.
Topping :.
Secukupnya bawang putih goreng.
Secukupnya soun.
Secukupnya toge.
Secukupnya daun bawang sledri.

Langkah Memasak Soto ayam semarang

Panaskan air, rebus ayam dengan api kecil agar kaldunya bening..
Tumis bumbu halus, masukkan serai, salam, daun jeruk..
Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam panci rebusan ayam. Tambahkan gula merah, garam dan ladaku sesuai selera hingga rasanya pas. masukkan irisan tomat. Masukkan potongan cabe rawit untuk nanti dibuat sambal. Tutup panci, tunggu sampai bumbu merasuk..
Keluarkan ayam lalu digoreng sebagai topping soto..
Sajikan dengan menambahkan jeruk nipis dan kecap. Segeeeer bgt..

Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya. Sedangkan untuk menu lainnya seperti sate ayam dan telur. Soto Ayam Semarang Sederhana הוא אחד מציוני דרך הבולטים ביותר בבאנדונג. Agoda.com מציעה הרבה אפשרויות לינה במחירים נמוכים במרחק קצר ממסעדות ובתי קפה. מצא אירוח מושלם ליד Soto Ayam Semarang. Namun, Soto Ayam disini tak kalah menggiurkan.

Get Latest Recipe : HOME