Bahan Membuat Chicken Eggroll Ala Hokben
- Isian.
- 225 gr daging ayam giling.
- 3 siung bawang putih.
- 2 sdm tepung tapioka.
- 1 sdt garam.
- 1/4 sdt merica.
- 1 butir telur.
- 1 sdt minyak wijen.
- 1 sdt kecap asin.
- secukupnya kaldu jamur.
- Kulit.
- 2 butir telur.
- 100 gr tepung terigu.
- 20 gr tepung tapioka.
- 150 ml air.
- sejumput garam.
- 2 sdm minyak sayur.
- Lain-lain.
- Minyak goreng.
- Saus sambal.
- Saus tomat.
Langkah Memasak Chicken Eggroll Ala Hokben
- Siapkan bahan isian. Parut bawang putih. Campur daging ayam giling dgn bawang putih parut, telur, garam, merica, minyak wijen dan kecap asin.
- Kemudian, campurkan tepung tapioka. Aduk-aduk hingga rata dan tambahkan kaldu jamur. Lalu aduk-aduk lagi.
- Siapkan bahan kulit. Campur semua bahan.
- Aduk-aduk hingga rata dan tidak bergerindil. Siapkan teflon panas lalu buat kulit, jangan lupa apinya kecil. Tidak perlu dibalik. Ulangi hingga adonan kulit habis. Punya ini jadi 5 kulit, diameter teflon 22cm.
- Masukkan adonan isian ke kulit lalu gulung dan bungkus dgn plastik tahan panas.
- Siapkan kukusan. Kukus sekitar 20-30 menit. Lalu angkat dan dinginkan. Taruh di kulkas atau freezer terlebih dahulu baru digoreng.
- Setelah dari kulkas, potong serong eggroll. Lalu goreng dgn minyak panas. Goreng hingga kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan.
- Taraaa~ chicken eggroll ala hokben siap disantap. Jangan lupa siapkan cocolan saus sambal dan saus tomat. Selamat mencoba ❤️.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Empek2 Selam Mini Yang Enak
Resep Empal Gepuk Suwir Yang Enak
Cara Memasak Tahu Tempe Bacem Yang Lezat
Rahasia Membuat Pempek Bulat Adaan Yang Lezat
Resep Pempek Ikan Tenggiri Lembut Yang Lezat
Resep Perkedel Kentang Yummy Yang Lezat
Rahasia Memasak 42 Telur Ceplok Sambal Kecap Yang Enak
Resep Acar Sehat Yang Nikmat
Resep Udang Goreng Tepung Yang Renyah
Resep Pempek Telur Puyuh Yang Renyah
Rahasia Membuat Bihun Goreng Jawa Spesial Terasi Yang Enak
Rahasia Membuat Pempek Palembang Asli Enak Yang Nikmat
Resep Udang Goreng Kilat Wangi Semerbak Homemadebylita Yang Gurih
Cara Membuat Hot Beef Teriyaki Dari Hati Yang Enak
Resep Pempek Kulit Ikan Tenggiri Yang Enak
Cara Memasak Empal Gepuk Suwir And 34 Daging Sapi And 34 Yang Nikmat
Resep Bihun Goreng Jawa Timur Simple Dan Sehat Yang Nikmat
Rahasia Memasak Teriyaki Beef Bowl Ala Yoshinoya Yang Gurih
Rahasia Memasak Pempek Ikan Tenggiri Yang Renyah
Resep Tahu Tempe Sambal Kecap Pedas Yang Lezat
Resep Pempek Adaan Super Khas Palembang Yang Lezat
Resep Gepuk Jujut Yang Enak
Rahasia Memasak Petulo Bihun Kuah Yang Renyah
Resep Teriyaki Daging Yang Renyah
Cara Memasak Sup Iga Sapi Yang Lezat