Bahan Membuat Bola Ubi Goreng
- 500 gr ubi.
- 3 sdm tepung maizena.
- 6 sdm tepung tapioka.
- 5 sdm gula pasir.
- 1 sdt baking powder.
- 1/2 sdt garam.
- Minyak goreng.
- Air.
Langkah Memasak Bola Ubi Goreng
- Kupas ubi lalu bersihkan dan potong bebas. Ubi yang digunakan bisa ubi kuning, ubi putih, ubi ungu, atau jenis yang lain yang penting bukan ubi milik tetangga ya, Bun..
- Rebus ubi hingga empuk (sekitar 20-25 menit) lalu tiriskan ke dalam wadah..
- Haluskan ubi menggunakan ulekan atau garpu..
- Lalu campur ubi yang sudah halus dengan tepung, baking powder, gula pasir, dan garam. Gula dan garam opsional, boleh tidak ditambahkan jika ingin rasa ubinya kaya ubi banget, Bun..
- Setelah adonan tercampur dan kalis, bentuk menjadi bulat. Harus bulat tapi tidak perlu sampai bulat sempurna karena kesempurnaan hanya milik Tuhan Yang Maha Esa..
- Saat hendak memasukkan adonan ke penggorengan, pastikan minyaknya sudah panas. Kecilkan api kompor, lalu masukkan adonannya. Masak dengan api sedang hingga bola ubi berwarna kuning keemasan..
- Bola ubi siap disajikan. Cocok untuk cemilan sore ditemani dengan teh atau kopi panas. 💛.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Popcorn Caramel Ala Xxi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ketupat Sayur Yang Lezat
Resep Popcorn Caramel G Pake Ribet Yang Enak
Resep Tongseng Kambing Yang Gurih
Resep Mi Setan Mi Pedas Yang Nikmat
Resep Mongolian Beef Yang Nikmat
Resep Wedang Jahe Susu Ngeunah Yang Gurih
Resep Ayam Tangkap Yang Gurih
Resep Sop Daging Opor Tahu Yang Enak
Resep Opor Putih Sapi Festivalresepasia Sapi Indonesia Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ampela Hati Ayam Daun Kari Bumbu Ayam Tangkap Yang Enak
Resep Opor Tahu Tempe Puyuh Yang Gurih
Rahasia Membuat Slow Cooker Mongolian Beef Yang Lezat
Resep Opor Nangka Muda Telur Ayam Yang Nikmat
Rahasia Membuat Granola Kw Yang Renyah
Resep Ayam Tangkap Yang Renyah
Cara Memasak Granola Oat N Nut Yang Gurih
Rahasia Memasak Mi Godog Rebus Pedas Yang Gurih
Resep Mongolian Beef Rice Yang Enak
Resep Sambal Ikan Peda Kemangi Yang Renyah
Rahasia Memasak Mongolian Beef Yang Enak
Rahasia Membuat Roti Gulung Abon Sapi Yang Lezat
Cara Membuat Opor Ayam Kentang Ceplok Telor Gak Pedes And Roti Goreng Yang Lezat
Resep Opor Daging Telur Tahu Yang Lezat
Cara Membuat Pentol Kanji Masa Kecil Yang Lezat