Bahan Membuat Sop Iga Sapi
- Iga Sapi.
- 2 buah kentang potong 4.
- 2 buah wortel.
- 4 lembar daun seledri, daun bawang, tomat iris.
- 2 liter air.
- 2 jempol jahe geprek.
- Bumbu Halus.
- 12 siung Bawang putih.
- 1 1/2 sdt lada.
- 1 sdt pala bubuk.
- Bumbu lainnya.
- 1 buah bawang bombay iris.
- Kapulaga, cengkeh, kayumanis.
- secukupnya Garam, lada, gula, kaldu.
Langkah Memasak Sop Iga Sapi
- Cuci iga sapi hingga bersih lalu rebus iga dgn jahe dan garam slm 1jam buang air rebusan pertama lalu tuang kembali air rebus lagi iga sapinya.
- Tumis bawang bombay hingga harum masukkan bumbu halus aduk lalu masukkan air rebusan iga dan iga td lalu masukkan cengkeh,kapulaga, kayumanis, kaldu, garam masak hingga mendidih.
- Jika iga sudah mengeluarkan minyak dan daging sudah empuk masukkan wortel dan kentang masak hingga mateng. Jgn lupa masukkan tomat yaa...
- Angkat taburin bawang goreng, irisan daun bawang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Aceh Yang Renyah
Resep Sambal Oncom Kemangi Yang Lezat
Rahasia Memasak Wedang Jahe Susu Yang Renyah
Resep Ketupat Sayur Betawi Yang Enak
Rahasia Memasak Sambel Goreng Basah Hati Sapi Yang Renyah
Resep Teri Kacang Yang Renyah
Resep Ayam Tangkap Khas Aceh Yang Lezat
Resep Tongseng Kambing Non Santan Yang Renyah
Cara Membuat Tim Ikan Kerapu Yang Lezat
Resep Pepes Tahu Teri Kacang Merah Yang Nikmat
Resep Opor Labu Putih Tempe Yang Nikmat
Resep Opor Daging Sapi Tahu Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tahu Aci Khas Slawi Yang Gurih
Resep Risol Bihun Yang Nikmat
Resep Granola Bar Homemade With Olivoila Yang Renyah
Cara Membuat Teri Kacang Pedas Yang Gurih
Resep Tongseng Kambing Yang Renyah
Rahasia Memasak Nasi Goreng Pedas Abon Sapi Yang Enak
Resep Tahu Pentol Kanji Cemilan Mengenyangkan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Mi Nyemek Pedas Yang Gurih
Resep Ayam Panggang Khas Banjar Yang Renyah
Resep Mongolian Beef Yang Gurih
Resep Kacang Teri Balado Yang Gurih
Rahasia Membuat Kulit Risol Yang Gurih
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Khas Aceh Yang Gurih