Apple Mousse - selai apel homemade

Bahan Membuat Apple Mousse - selai apel homemade

1. 2 buah vanila (kerok isinya)/bisa diganti 1 sdt ekstrak vanila.
2. 1 kg apel.
3. 80 ml air.
4. 2 sdm gula pasir.
5. 2 batang kayumanis (kalau besar cukup 1 saja).
6. air perasan jeruk lemon dari 1/2 buah lemon.

Langkah Memasak Apple Mousse - selai apel homemade

1. Cuci apel, kupas (kalau saya ga pakai kupas), buang bagian tengah (biji) dan potong-potong berbentuk dadu..
2. Didihkan air di panci/wajan. Masukkan potongan apel, gula, vanila dan kayumanis. Tambahkan air perasan lemon. Tujuan menambahkan air lemon adalah untuk menjaga agar daging apel tidak berubah warna menjadi kecoklatan. Masak kurang lebih 15-20 menit..
3. Sisihkan kayumanis. Blender apel dan sisa air rebusannya hingga lembut..
4. Apple mouse siap disajikan. Enak disantap hangat ataupun dingin. Tips penyimpanan: Masukkan apple mousse selagi panas ke toples gelas dan tutup rapat supaya kedap udara. Balikkan toples (tutup toples dibawah). Biarkan hingga dingin. Kemudian simpan di kulkas/ruangan sejuk. Apple Mousse dalam toples tertutup tahan sampai kurleb. 3 bulan. Cocok untuk pendamping Reinische Reibekuchen. (lihat resep).

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Brongkos Daging Dan Telur Yang Nikmat

Rahasia Membuat Roti Bolang Baling Golang Galing Bantal Guling Selimut Yang Gurih

Resep Agar Santan Gula Merah Yang Nikmat

Rahasia Membuat Apple Pie Yang Nikmat

Cara Membuat Sup Iga Padang Yang Lezat

Resep Daging Belacang Khas Ntt Yang Lezat

Rahasia Memasak Tahu Bulat Mozzarella Yang Enak

Resep Brongkos Yang Renyah

Cara Membuat Peyek Kacang Super Renyah Yang Enak

Rahasia Memasak Ayam Teriyaki Tanpa Saos Teriyaki Yang Gurih

Rahasia Membuat Permen Jelly Yang Enak

Resep Brongkos Ibuk Yang Enak

Resep Bola Tahu Tahu Bulat Pedas Yang Renyah

Cara Memasak Ayam Mentega Goreng Crispy Saos Teriyaki Yang Renyah

Cara Membuat 134 Apple Jelly Candy Yang Renyah

Resep Brongkos Tholo Yang Enak

Resep Sotong Ala Tahu Bulat Anti Gagal And Amp Ekonomis Yang Renyah

Rahasia Memasak Telur Gabus Keju Manis Yang Lezat

Cara Membuat Bolang Baling Donat Goreng Kopong Yang Lezat

Cara Memasak Permen Jelly Yang Lezat

Resep Brongkos Yang Renyah

Resep Bubur Babi Yang Renyah

Resep Bubur Abon Babi Yang Renyah

Resep Mango Pie Yang Enak

Resep Wajik Hantaran Gula Merah Yang Nikmat