Bentuknya mirip dengan tahu isi alias gehu yang banyak dijual pedagang gorengan. Resep Tahu Bulat - Tahu bulat, digoreng dadakan, lima ratusan, haloo! Hemm, sepertinya tidak asing lagi dengan slogan ini ya Bu Ibu?
Bahan Membuat Bola Tahu (Tahu Bulat) pedas
- 10 Tahu.
- 1/4 gandum.
- 25 biji cabe merah.
- 1 ons cabe rawit.
- 4 batang daun bawang.
- 2 bks penyedap masako.
- 2 bks tepung kentaki(pengganti panir).
- 5 buah bawang merah.
- 4 bawang putih.
- 2 butir telur.
Langkah Memasak Bola Tahu (Tahu Bulat) pedas
- Tahu di hancurkan kasar pake sendok garpu tiriskan.
- Giling cabai,bawang, giling kasar boleh halus boleh menurut selera masing2, kalo saya diblender.
- Daun bawang iris2.
- Campur jadi 1 tahu,telur,penyedap,cabai,daun bawang, gandum.
- Lalu bentuk bulat2, lalu di timpa / bulir2 sama tepung kentaki,sampai adonan habis.
- Panaskan minyak, jika sudah panas api kecilkan, lalu goreng sampai garing, tiriskan siap dinikmati.
Bentuk adonan tahu menjadi bulatan-bulatan menyerupai bola sebagaimana bentuk tahu bulat. Bentuk adonan tahu menjadi bulatan-bulatan menyerupai bola sebagaimana bentuk tahu bulat. Cuci tahu putih, kemudian hancurkan dan saring airnya dengan menggunakan kain / serbet bersih. Resep tahu bulat menjadi viral saat ini. Ada rahasia tersendiri cara menggoreng tahu bulat supaya mengembang dan tidak kempes lagi.
Get Latest Recipe : HOME