Semua varian bumbu dibuat dari rempah alami. Trik memasak nasi goreng ala abang-abang. " Saat menikmati nasi goreng gerobak, kita pasti pernah membandingkan dengan nasi goreng rumahan. Sehingga bahan makanan tercampur bumbu dan matangnya merata.
Bahan Membuat Nasi goreng ala NK bumbu sajiku + tips
- Bumbu giling kasar.
- 5-7 butir bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 buah cabe keriting.
- Bahan bahan.
- 10 butir bakso (potong bagi 4 / sesuai selera).
- 2 buah cabe rawit iris (optional).
- 1 sdm cornet (optional).
- 1 batang seledri iris tipis.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdm kecap asin.
- 1 sdm saos tomat.
- 2 sdm saos sambel.
- 2 sdm mentega.
- 1 sdm minyak goreng.
- 1/2 saset sajiku ayam.
- 3 piring nasi putih.
- 1 sdt garam halus.
- 5 butir Telur puyuh rebus (optional) sisa bikin kangkung.
- Toping.
- Bawang goreng.
- Telur dadar.
Langkah Memasak Nasi goreng ala NK bumbu sajiku + tips
- Siapkan bahan-bahan nasi nya di dinginkan dulu dan di urai- urai yang bergumpal agar mudah di aduk di kuali.
- Dadar telur : 3 butir telur kocok dengan micin dan garam sejumput tambah cabe bubuk goreng dengan minyak secukupnya tutup wajan dg panci goreng sampai matang tiriskan.
- Tumbuk kasar duo bawang dan cabe keriting lalu tumis dengan minyak dan mentega sampai harum.
- Masukan kornet, bakso sapi, telur tumis sebentar saja.
- Masukkan kecap manis, kecap asin, saos tomat, saos sambel, garam aduk rata masukkan nasi dan aduk sampai rata masukkan bumbu sajiku masak dengan api sedang.
- Setelah tercampur rata masak dengan api besar aduk 5-7 menit lalu sajikan dengan taburan bawang goreng dan telur dadar bisa di tambahkan toping yang lain seperti kerupuk, tomat, timun dll sesuai selera.
- Tips: menggoreng dengan api besar memberikan kesan gosong pada nasi itu aku dapet pas dapet resep masak nasi goreng ala abang2 tapi lupa nama akun cookpadnya jadi nasi nya kering dan enak.
Rasanya pun sangat beragam, mulai dari yang oriental, rempah, seafood. Aneka bumbu instan nasi goreng terlezat dan enak dengan rasa pedas yang komplit atau. Resep nasi goreng ala kampung ini sangat mudah dan cepat dalam pembuatannya. Maka dari itu, menu ini bisa Kamu jadikan alternatif saat kamu Tidak percaya? Silahkan coba saja resep tersebut di rumah.
Get Latest Recipe : HOME