Tahu Isi Pedas

Bahan Membuat Tahu Isi Pedas

1. 8 buah tahu (goreng).
2. 2 buah wortel.
3. 1 batang daun bawang.
4. secukupnya kol.
5. 2 sdt Saus tiram.
6. 2 sdt Gula 2.
7. 1/2 Garam.
8. Bumbu Halus.
9. 6 Siung Bawang Merah.
10. 4 Siung Bawang Putih.
11. 10 cabe rawit.
12. 4-6 cabe merah keriting.
13. secukupnya Garam.
14. Adonan Tepung.
15. 2 sdm Tepung Beras.
16. 1 sdm Tepung Terigu.
17. 2 sdm Tepung Bumbu Serba (saya pake merek Kobe).
18. 1 sdm Ketumbar.
19. 1/2 sdt kunyit.
20. Secukupnya Garam/Kaldu Jamur.
21. secukupnya Air Es.

Langkah Memasak Tahu Isi Pedas

1. Cuci bersih semua bahan, lalu potong wortel memanjang tipis kayak korek api, potong iris kol, dan iris tipis daun bawang..
2. Haluskan semua bumbu halus..
3. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng secukupnya, Goreng tahu hingga kecoklatan dan agak lumayan keras agar bisa isian, setelah itu tiriskan, lalu pindahkan minyak goreng bekas menggoreng tahu tadi atau siapkan wajan baru..
4. Lalu Panaskan minyak goreng kira-kira 2 sdm, lalu tumis bumbu halus..
5. Masukkan semua bahan2 yang telah dipotong, beserta bumbu-bumbu lain, koreksi rasa, kalo sudah matang dan wortel sudah melunak, matikan api, sisihkan sampai isian dingin..
6. Setelah tahu dingin, iris lurus bagian salah satu ujung tahu, dan korek keluar isi tahu dengan sendok kecil..
7. Setelah itu, masukkan isian yg telah ditumis dan didinginkan ke dalam tahu, hingga tahu buncit..
8. Setelah semua adonan tahu selesai, selanjutnya racik adonan tepung untuk celupan, siapkan mangkok campurkan semua bahan2 adonan tepung tadi, dan aduk hingga tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental..
9. Selanjutnya, masukkan tiap2 adonan tahu tadi ke dalam adonan tepung, lumuri hingga semuanya kena..
10. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan tahu satu persatu yang telah dilumuri adonan tepung, tunggu hingga kecoklatan, dan angkat..
11. Selamat mencoba..🤗❤️❤️.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Garang Asem Ikan Bader Yang Enak

Resep Kue Bolang Baling Aka Odading Majalengka Yang Enak

Cara Membuat Jamu Ala Presiden Jokowi Yang Lezat

Cara Membuat Ayam Geprek Lombok Ijo Yang Gurih

Cara Membuat Jamu Kunyit Asam Kunir Asem Ala Saya Yang Renyah

Rahasia Memasak Garang Asem Daging Sapi Yang Nikmat

Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Suka Suka Yang Gurih

Cara Membuat Bawal Goreng Sambel Kecap Pedas Yang Lezat

Rahasia Membuat Garang Asem Festival Resep Asia Indonesiadaging Sapi Yang Nikmat

Resep Bolang Baling Kue Bantal Odading Empuk Tanpa Telur Yang Nikmat

Resep Jamu Sehat Langsing Yang Lezat

Resep Sayap Ayam Goreng Bumbu Manis Pedas Asam Ala Ala Korea Yang Lezat

Resep 230bubur Oat Sumsum Gak Berasa Oat Yang Renyah

Resep Garang Asem Daging Yang Renyah

Resep Ayam Geprek Sambel Korek Yang Enak

Cara Memasak Garang Asem Iga Sapiblonceng Bligo Kundur Yang Enak

Cara Membuat Garang Asem Pekalongan Yang Renyah

Cara Memasak Kunyit Asem Pr Recookmintradisional Yang Nikmat

Cara Memasak Garang Asem Bali Yang Enak

Cara Membuat Jamu Rempah Kuning Resepjsr Yang Gurih

Rahasia Memasak Garang Asem Pedas Yang Renyah

Rahasia Membuat Garang Asem Yang Lezat

Cara Memasak Kacang Bawang Santan Yang Enak

Rahasia Memasak Day 29 Garang Asem Daging Sapi Khas Pekalongan Yang Gurih

Cara Membuat Garang Asem Daging Yang Gurih