Anda tidak perlu takut untuk mempraktekkan resep iga bakar madu dan pedas manis di atas, karena keduanya telah diujicoba dan terbukti berhasil. Kuncinya di sini hanyalah jangan takut untuk mencoba dan teruslah belajar. Untuk masakan yang lain, Anda bisa mencoba resep sop iga dan gulai sapi special.

Bahan Membuat Iga Bakar Madu

1 kg Iga (sy pakai pork ribs, feel free to subtitude with beef).
7 siung bawang merah.
4 siung bawang putih.
5 butir kemiri.
2 sdm ketumbar halus.
2 sdm saus tiram.
2 sdm gula merah.
1 sdm garam.
secukupnya merica.
2 sdm kecap manis.
5 sdm saus tomat.
3 sdm madu.

Langkah Memasak Iga Bakar Madu

Bersihkan iga, masukkan ke panci beri sedikit air.
Masukkan bawang putih dan merah, ketumbar, kemiri yang sudah dihaluskan.
Masukkan kecap manis, garam, gula, saus tiram dan merica masak sampai iga empuk dan sisakan air ungkepan untuk bahan olesan.
Angkat dan tiriskan iga, sisa air ungkepan campur dengan saus tomat, dan madu aduk rata, test rasa...
Panggang iga diatas bara, saya pakai happycall, sambil dicelup ke bahan olesan, bakar, celup sekali lagi dan bakar lagi utk warna dan shine...

Dibandingkan dengan bagian jenis daging selain iga, teksturnya lebih empuk sehingga ketika dimasak tidak memerlukan waktu yang lama. berikut kami sajikan resep iga bakar paling lezat: Jogja,(pidjar.com)-Iga sapi sangat beragam dan dicintai banyak orang. Mulai dari iga bakar, sop iga, iga penyet, dan semur iga. Olahannya unik-unik dengan cita rasa yang begitu istimewa. Nah, kali ini akan berbagi resep iga bakar saus madu yang bakal menggugah seleramu. Langsung saja simak resepnya di bawah ini ya!

Get Latest Recipe : HOME