
Bahan Membuat Oseng Bekicot 02
- 1 kg bekicot.
 - 7 lembar daun jeruk.
 - Lengkuas.
 - Secukupnya gula, garam, penyedap rasa.
 - Secukupnya kecap manis.
 - Air.
 - Minyak goreng.
 - 3 buah cabe merah besar, iris.
 - 9 buah cabe rawir, iris.
 - 7 siung bawang putih, iris.
 - 9 butir bawang merah, iris.
 
Langkah Memasak Oseng Bekicot 02
- Bersihkan bekicot, lalu rebus bekicot dan tambahkan garam. Rebus kurleb 30 menit. Angkat..
 - Goreng bekicot setengah matang. (tips : goreng bekicot sedikit2 biar agar cepat masak dan tidak keluar lendir waktu di masak nanti).
 - Tumis bumbu iris tadi, tambahkan lengkuas dan daun jeruk. Jika sudah harum, masukkan sedikit air, gula, garam, penyedap rasa, kecap. Cek rasa..
 - Lalu masukkan bekicot dan tunggu sampai air menyusut..
 - Lalu angkat dan sajikan..
 
Get Latest Recipe : HOME
























