Sekilas mirip Jemblem atau bola-bola singkong isi gula merah yaa mak. Tapi beda bahaan, ini dari fermented cassava alias peyeum alias tapai. Tetapi mendadak kok kebayangnya Rondo Royal alias tape goreng yah.
Bahan Membuat Rondo Royal (Tape Goreng)
- 150 gram tape singkong.
- Adonan basah.
- 4 sdm tepung terigu.
- 1/4 sdt garam halus.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1/2 gelas air.
- Adonan Kering.
- 2 sdm tepung terigu.
- 1/2 sdt vanili bubuk.
Langkah Memasak Rondo Royal (Tape Goreng)
- Haluskan tape, buang sumbunya..
- Campurkan adonan basah. Siapkan adonan kering..
- Bulatkan tape. Ukuran sesuai selera ya. Saya jadi 8..
- Gulirkan tape pada adonan kering..
- Celupkan pada adonan basah..
- Goreng hingga kecoklatan dengan api kecil..
Anda bisa mengolahnya jadi rondo royal, jajanan pasar khas daerah Jawa. Tape singkong dihaluskan dan dicampur bahan lain, lalu digoreng garing dalam balutan tepung. Terima kasih atas permintaan jawabannya Pak Wishnu Basuki (Wishnu Basuki). Rondo atau randha ejaan dalam bahasa Jawa artinya adalah "janda". Mengapa sebuah makanan kecil disebut dengan istilah ini?
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sambel Tomat Kemangi Yang Enak
Resep Opor Ayam Kentang Bumbu Instan Indofood Yang Lezat
Cara Membuat 218 Roti Abon Sapi Yang Renyah
Rahasia Membuat Sambal Mangga Kemangi Yang Renyah
Rahasia Memasak Opor T2 Tahu Tempe Tahu Tempe Santan Tahu Tempe Yang Gurih
Cara Membuat Mongolian Beef Stir Fry Yang Nikmat
Resep Kulit Risol Ekonomis Lentur Yang Enak
Resep Opor Pepaya Muda Campur Tetelan And Amp Tahu Gandul Santan Yang Enak
Resep Semur Hati Sapi Terong Yang Lezat
Resep Opor Ayam Putih Yang Lezat
Resep Bistik Jawa Yang Lezat
Rahasia Memasak Popcorn Caramel Stobery Yang Renyah
Rahasia Membuat Bistik Jawa Dagingsapi Iduladha Resep2 Yang Renyah
Resep Sartika Sambal Teri Kacang Yang Nikmat
Rahasia Memasak Scrambled Egg Sausage Mentai Rice Yang Lezat
Resep Scrambled Egg Yang Enak
Cara Memasak Ayam Tangkap Aceh Yang Gurih
Rahasia Memasak Scrambled Eggs With Bean For My Littel K Yang Gurih
Rahasia Membuat Sambal Kemangi Yang Nikmat
Resep Ayam Tangkap Khas Aceh Yang Enak
Rahasia Memasak Risol Isi Bihun Yang Nikmat
Resep Broccoli Garlic Sauce With Scrambled Egg Yang Renyah
Cara Membuat Sujaser Susu Jahe Serai Yang Enak
Resep Rempeyek Kacang Teri Rebon Yang Enak
Resep Tongseng Kambing Kuah Santan Yang Nikmat