Kebab Turki

Bahan Membuat Kebab Turki

1. 1/2 kg daging sapi.
2. 100 cc yoghurt plain.
3. 3 buah cabai merah.
4. 2 siung bawang putih.
5. 3 cm jahe.
6. 1/2 sdt ketumbar.
7. Secukupnya lada.
8. Secukupnya garam.
9. 2 lembar roti kebab (tortila).
10. 1 sdt margarin.
11. Secukupnya saos tomat.
12. Secukupnya saos sambal.
13. Secukupnya sdm mayonaise.
14. 25 gr bawang bombay.
15. 25 gr selada.
16. 25 gr tomat.
17. 25 gr timun.

Langkah Memasak Kebab Turki

1. Daging sapi di cuci sampai bersih terlebih dahulu, kemudian dipukul-pukul daging sapinya sampai melebar dan lunak. Kemudian haluskan bumbu Jahe, Bawang putih, cabai merah dan ketumbar.Kemudian Lumuri daging sapi dengan bumbu bumbu yang telah di haluskan lumuri hingga merata.
2. Berikutnya tambahkan yoghurt, lada dan garam secukupnya. kemudian diamkan selama kurang lebih 10 menit. Setelah bumbu tadi meresap kedalam daging, selanjutnya panggang daging hingga matang.
3. Panggang tortilla sebentar saja di atas wajan atau pan yang telah dioles margarin sampai muncul bercak-bercak kecoklatan.
4. Kemudian tumis sebentar saja bawang bombay sampai terlihat agak layu. kemudian Letakkan roti kebab atau tortila di atas piring, dan tatalah selada, timun, bawang bombay, selada, serta tomat di tengah roti kebab [tortila] dengan bentuk memanjang..
5. Lalu semprotkan saus sambal dan juga saus tomat secukupnya di atas sayuran. kemudian tambahkan daging kebab di atasnya, ratakan dengan bentuk yang memanjang. Langkah terakhir, semprotkan mayones secukupnya saja di atas daging, kemudian gulung roti kebabnya.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Kaastengels Ala Belanda Cheese Pretzel Renyah Dan Chewy Yang Renyah

Rahasia Membuat Asem Asem Daging Yang Lezat

Resep Palekko Ayam Yang Enak

Resep Sale Pisang Krispi Yang Nikmat

Resep Sempol Ayam Sederhana Yang Gurih

Rahasia Memasak Cumi Asin Pedas Manis Yang Enak

Resep Rujak Cingur Pr Homemadestreetfood Yang Gurih

Resep Pretzels Yang Enak

Resep Sup Iga Sapi Yang Renyah

Resep Sale Pisang Yang Lezat

Rahasia Membuat Chocolatte Mousse Puding Yang Enak

Rahasia Membuat Saus Tartar Yang Gurih

Cara Membuat Chocolate Mousse Cake Kukus Yang Enak

Resep Sale Pisang Goreng And Amp Wedang Kacang Hijau Yang Nikmat

Cara Memasak Sapo Tahu Sapi Udang Ala Retoran Yang Renyah

Resep Sayur Lodeh Telur Puyuh Yang Lezat

Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening Spesial Untuk Keluarga Yang Gurih

Resep Sapo Tahu Udang Yang Enak

Cara Membuat Sempol Udang Yang Enak

Cara Membuat Sale Pisang Yang Lezat

Rahasia Membuat Fried Dori With Tar Tar Sauce Yang Nikmat

Resep Sale Pisang Yang Lezat

Resep Rujak Cingur Yang Renyah

Cara Memasak Asem Asem Balungan Daging Sapi Yang Enak

Cara Memasak 18peanutbutter Pretzel Brownies Yang Lezat