Lontong Kari Daging Sapi

Bahan Membuat Lontong Kari Daging Sapi

1. 150 gram daging sapi tetelan/has dalam, potong dadu.
2. 600 ml air untuk merebus daging.
3. 100 ml santan encer (saya skip).
4. 1 batang sereh, potong jadi 4, geprek.
5. 1 lembar daun salam.
6. bumbu halus :.
7. 1 cm kunyit.
8. 1 buah cabe merah, buang bijinya.
9. 2 siung bawang merah.
10. 1 siung bawang putih.
11. 1 sdt garam.
12. 1 sdt gula pasir.
13. 1/2 sdt merica.
14. 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
15. Pelengkap :.
16. Lontong beras siap pakai.
17. kerupuk/keripik kentang.
18. daun selada.
19. bawang goreng.
20. daun bawang & tomat, iris kecil.
21. sambal cabe merah.

Langkah Memasak Lontong Kari Daging Sapi

1. Didihkan air, rebus daging sapi sampai empuk. Angkat dagingnya, saring air bekas merebus. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan sereh, daun salam, daging, garam, gula, merica, aduk rata. Tambahkan air kaldu (bekas rebus daging). Masukkan santan, timba-timba jaga agar santan tidak pecah. Masak sampai matang. Jika kuah kurang bisa tambah air. Tes rasa, angkat..
3. Potong lontong, tata pada mangkuk. Tambahkan daging, tomat, daun bawang, siram dengan kuahnya. Taburi bawang goreng. Sedaaappp..
4. Sajikan dengan sayur selada, kerupuk/keripik kentang, sambal cabe merah. maknyuss...

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Gulai Kacang Panjang Yang Lezat

Rahasia Membuat Ubi Ungu Crispy Keju Yang Renyah

Rahasia Membuat Samyang Buldak Carbo Yang Nikmat

Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning Yang Enak

Resep Bihun Jagung Goreng Udang Yang Lezat

Rahasia Membuat Empal Suir Daging Ayam Yang Nikmat

Cara Membuat Empal Tumis Telur Yang Enak

Resep Indomie Kuah Yang Lezat

Resep Empal Suwir Hanya 5 Bumbu Yang Renyah

Resep Saus Shabu Shabu Yang Lezat

Cara Memasak Bola Ungu Krispi Isi Cokelat Yang Enak

Resep 16 Bolu Tape Singkong Panggang Yang Lezat

Resep Kacang Bawang Tojin Yang Nikmat

Rahasia Membuat Ubi Ungu Goreng Crispy Isi Coklat Yang Enak

Resep Udang Goreng Tepung Yang Nikmat

Resep Lodeh Kecipir And Amp Kacang Panjang Yang Lezat

Resep Empal Suwir Daging Sapi Yang Enak

Rahasia Memasak Nasi Kuning Mudah Pakai Magic Com Yang Enak

Resep Empal Suwir Debm Yang Nikmat

Rahasia Membuat Perkedel Kentang Yang Gurih

Rahasia Membuat Rice Bowl Empal Ayam Suwir Yang Renyah

Resep Tumis Brokoli Udang W Shabu And 34 Sauce Yang Lezat

Resep Bola Bola Ubi Ungu Kopong Yang Enak

Cara Memasak Garang Asem Ayam Kudus Yang Lezat

Resep Coklat Yupi Yang Nikmat