Orang jawa menyebut es yang satu ini dengan "es kucir". Penggemarnya sendiri tidak hanya berasal dari anak-anak, namun juga para remaja dan orang tua pun juga menyukai es mambo ini. Es mambo - huwalo pelanggan blog minuman starbucks, kali ini admin ingin membahas bagaimana sih cara membuat es mambo yang lembut dan enak sebenarnya.
Bahan Membuat Es Mambo Pelangi 🌈
- 1 bungkus Nutrijel Plain.
- 3 Pewarna (merah, biru, kuning).
- 300 gr gula pasir/ skm.
- 500 ml air putih.
- 150 ml santan cair.
- 100 gr tepung maizena, cairkan.
Langkah Memasak Es Mambo Pelangi 🌈
- Masak menjadi satu dalam panci, Nutrijel, gula, air, santan, dan tepung maizena yg sudah dicairkan. Masak hingga mendidih lalu bagi kedalam 5 mangkuk. Lalu beri pewarna biarkan agak set..
- Setelah agak set beku, aduk campuran hingga menjadi seperti bubur. Lalu masukkan kedalam plastik es lilin secara bergantian. Ikat. Masukkan kulkas hingga beku. Sajikan..
Es Kue Definisi : Es kue adalah produk pencuci mulut yang dibuat dari hunkwe yang dimasak dengan pemanis, dipotong-potong lalu dibungkus plastik dan dibekukan. Sherbet Sorbet Es Stik ( Ice Stick ) Es Pelangi Es Tebak Es Loli Sediaan Cair atau Serbuk yang akan Dikonsumsi Dalam Keadaan Beku. Praktis Membuat Es Mambo dengan Rasa Spesial. Es lezat yang diletakkan dalam plastik ini memang kaya rasa karena bisa dibuat dalam berbagai macam rasa sesuai selera. Es mambo merupakan minuman tradisional yang sangat pas diminum ketika cuaca sedang terik.
Get Latest Recipe : HOME