Mumpung hari ini nggak ada jadwal. Pisang bolen yang melegenda ini punya rasa yang nikmat dan punya tempat tersendiri di hati penggemar kuliner khas Bandung. Kuliner ini menyimpan cerita sejarah yang menarik lho!
Bahan Membuat Pisang Bolen mini
- 350 gram tepung protein tinggi.
- 100 gram gula halus.
- 100 gram margarin.
- 100 ml susu cair.
- 1 SDM minyak.
- Isian.
- Pisang.
- Meses.
- Olesan.
- 1 butir kuning telur.
- Pewarna makanan.
- Madu.
Langkah Memasak Pisang Bolen mini
- Campur semua bahan, uleni sampai Kalis.. mentega di campur paling akhir saja supaya klo sudah Kalis tidak perlu ditambah, jika masih kurang tambahin sampai adonan benar2 kalis.
- Diamkan adonan selama 15menit.
- Potong2 pisang kecil2.
- Potong2 timbangan menjadi 20 atau sesuai selera.
- Pipihkan adonan yg sudah dipotong pakai rolling pin atau jika tidak punya bisa memakai botol bekas sirup. Jika lengket beri taburan tepung dibawahnya. Jika suda pipih masukkan pisang dan meses..
- Bentuk sampai pisang dan meses tertutupi.
- Panaskan oven lalu masukkan ke dalam oven suhu sedang selama 15 menit.
- Setelah 15 menit keluarkan dari oven lalu olesi dengan adonan telur dan taburi meses. Kenapa diolesi di tengah2 supaya warna tetap cantik.
- Masukka kembali tunggu 20 menit. Sampai matang. Lalu olesi dengan mentega supaya mengkilap.
- Bolen siap disajikan.
Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis. Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu Nah bunda bagaimana cara membuat Bolen Pisang Renyah Tanpa Oven (Pakai Teflon) dengan mudah dan. Pisang bolen Amanda menjadi salah satu produk yang cukup populer di tengah masyarakat. Sama halnya seperti nastar, pisang bolen ini merupakan inovasi yang diciptakan dari resep-resep pastry. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Bolen Pisang Bandung Yang Nikmat
Cara Memasak Keong Sawah Asem Pedas Yang Renyah
Cara Membuat Pastel Renyah Ncc Yang Renyah
Rahasia Membuat Botok Simbukan Yang Renyah
Rahasia Memasak Putri Noong Yang Renyah
Cara Memasak Lemet Lapek Jagung Yang Enak
Cara Memasak Rujak Gobet Rujak Pasrah Serut Yang Nikmat
Rahasia Memasak Rujak Gobet Khas Bondowoso Yang Gurih
Resep Saus Keju Yang Nikmat
Resep Pastel Sayur Bu Fatma Yang Gurih
Resep Rujak Gobet Rujak Serut Yang Nikmat
Resep 21 Botok Sembukan Daun Kentut Yang Renyah
Resep Garang Asem Ayam Yang Enak
Resep Lepat Jagung Yang Enak
Resep Rujak Serut Gobet Yang Gurih
Resep Cheese Cake Lumer Murmer Yang Lezat
Resep Sambal Teri Kulit Melinjo Yang Enak
Cara Memasak Rujak Gobet Aka Rujak Serut Mangga Dan Timun Yang Enak
Resep Rujak Gobet Yang Enak
Rahasia Memasak Botok Simbukan Yang Renyah
Rahasia Memasak Bolen Pisang Coklat Bandung Kulit Berlapis Lapis Yang Renyah
Rahasia Memasak Bolen Pisang Coklat Lumer Resep Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Bandung Yang Lezat
Cara Memasak Es Sinom Segar Yang Lezat
Resep Sego Tiwul Yang Renyah
Rahasia Memasak Sinom Minuman Jamu Yang Enak