89. Laksa Betawi ala Ku

89. Laksa Betawi ala Ku - Banyak ibu yang terpaksa semestinya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malahan lewat aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak buah hati untuk ikut serta membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut bisa kita temukan di dunia online.

Kamu bisa membuat 89. Laksa Betawi ala Ku menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat 89. Laksa Betawi ala Ku

1. Anda butuh 1/4 kg kikil (potong kecil2) boleh diganti ayam suwir.
2. Siapkan 5 buah lontong.
3. Sediakan 5 buah tahu kuning (goreng).
4. Siapkan 1 papan oncom (hancurkan,tumis dgn margarin).
5. Bunda butuh 3 buah telur (rebus, belah 2).
6. Kamu butuh Bihun (rebus).
7. Siapkan Tomat merah (potong dadu).
8. Siapkan Tauge (rebus).
9. Bunda butuh Daun kemangi (petiki).
10. Siapkan Jeruk nipis dan bawang goreng sbg pelengkap.
11. Bunda butuh ⚛️ Bumbu Halus :.
12. Sediakan 6 siung bawang merah.
13. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
14. Siapkan 1 ruas kunyit.
15. Anda butuh 1 ruas jahe.
16. Sediakan 4 buah cabai merah.
17. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai.
18. Sediakan ⚛️ Bumbu cemplung :.
19. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
20. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
21. Anda butuh 2 ruas sereh (geprek).
22. Kamu butuh secukupnya Kaldu jamur/garam dan lada bubuk.
23. Sediakan 1 liter santan kental.

Langkah-langkah membuat 89. Laksa Betawi ala Ku

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan sereh di dalam panci. Masak hingga harum..
2. Tuang santan dan masukkan kikil. Beri garam/kaldu jamur dan lada bubuk. Masak hingga mendidih sambil sesekali di aduk biar santan tdk pecah. Koreksi rasa dan matikan kompor..
3. Penyajian : siapkan mangkuk, tata lontong yg sudah di potong2, bihun, tomat, tahu, oncom, tauge, telur. Kemudian siram dengan kuah. Taburkan daun kemangi dan bawang goreng. Beri perasan jeruk nipis dan sambal. Sajikan selagi hangat..
4. Resep sambalnya : rebus cabai rawit dengan bawang putih. Kemudian uleg hingga halus. Beri garam dan gula pasir secukupnya. Tuang ke wadah dan cairkan dgn air panas. Aduk rata..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

89. Laksa Betawi ala Ku - Gampang sekali kan memasak 89. Laksa Betawi ala Ku ini? Selamat mencoba.

Resep Lainnya :

Resep Topping Mie Ayam Bangka Yang Enak

Resep Kari Ayam Yang Enak

Resep Pisang Goreng Madu Yang Enak

Rahasia Membuat Jasuke Yang Gurih

Cara Memasak Pudding Nutrijel Yoghurt Yang Renyah

Resep Kari Kambing Yang Enak

Rahasia Memasak Ongol Ongol Marble Hun Kwee Yang Nikmat

Resep Mi Kuah Ikan Bangka Yang Nikmat

Cara Membuat Rujak Cingur Jempol Yang Nikmat

Resep Nasi Goreng Kari Kambing Yang Nikmat

Resep Mpek Mpek Palembang Yang Lezat

Resep 8 Jasuke Yang Nikmat

Rahasia Membuat Rujak Cingur Homemade Simple Yang Nikmat

Rahasia Membuat Ayam Saos Teriyaki Saori Pedas Yang Lezat

Rahasia Memasak Mie Ayam Bangka Yang Enak

Resep Ongol Ongol Hunkwe Simple Yang Nikmat

Resep Ongol Ongol Tepung Hunkwe Yang Renyah

Resep Ayam Mentega Saus Teriyaki Yang Nikmat

Resep Ongol Ongol Hunkwe Yang Nikmat

Rahasia Memasak Rujak Cingur Yang Enak

Resep Mie Ayam Bangka Yang Nikmat

Resep Mutton Curry Ala Dapur Faniez Yang Nikmat

Cara Memasak Kari Domba India Yang Enak

Cara Memasak Petah Arab Kare Kambing Yang Enak

Rahasia Membuat Buko Pandan Nutrijel Yang Gurih