Petah Arab Kare Kambing

Bahan Membuat Petah Arab Kare Kambing

1. 1/2 Kg Daging Kambing.
2. 1/2 Cangkir Bumbu Kare.
3. 2 Biji Wortel.
4. 1 Kg Gandum.
5. 1 Biji Bawang Bombay.
6. 4 Siung Bawang Putih.
7. 1 Biji Bawang Merah.
8. Secukupnya Garam.
9. 2 Bungkus Royco Sapi.
10. Secukupnya Gula.
11. Seledri.
12. Cabe Rawit.

Langkah Memasak Petah Arab Kare Kambing

1. Pertama, Rebus dahulu daging kambing yang sudah dipotong2 dadu sekitar 10 menit. Atau sampai daging sudah empuk. Lalu setelah itu tiriskan daging yg sdh direbus tadi....
2. Kita mulai dengan membuat bumbu kuahnya. Potong2 wortel,bawang merah,bawang putih kecil kecil....
3. Lalu tumis potongan wortel dan bawang tadi dengan sedikit saja minyak goreng.... setelah agak harum masukkan daging kambing yg tadi sudah ditiriskan aduk aduk....
4. Masukkan bumbu kare kedalam tumisan itu, beri sedikit air dan garam,royco sapi,gula kedalam masakan itu...aduk aduk.., sekitar beberapa menit campurkan potongan bawang bombay kedalamnya..
5. Ini hasil jadi kuah kare nya... lanjut membuat petah arab nya..
6. Masukkan tepung gandum kedalam wadah, beri air secukupnya (jangan terlalu kental) tambahkan bumbu royco sapi kedalam tepung itu. Dan aduk aduk.... Beri juga potongan bawang bombay kedalamnya..
7. Siapkan pan flat, atau (datar) beri olesan minyak sedikit lalu tuang sedikit demi sedikit tepung gandum yg sdh jadi kalis tadi keatas pan..
8. Lakukan hal yg sama sampai habis adonan tepung tadi..
9. Setelah itu roll, atau gulung petah arab yg telah jadi tadi. Seperti dibawah ini..
10. Terakhir... potong potong roll petah arab tadi hingga cantik. Bisa dikreasikan jadi seperti ini... atau..gambar selanjutnya.
11. Atau roll seperti ini..dengan siraman bumbu kuah kare kambing tadi... woooow beri cabe rawit dan daun seledri diatasnya..
12. .

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Marmer Cake Ala Chef Law Thomaz Yang Gurih

Rahasia Memasak Sup Ikan Krapu Bumbu Bundaku Yang Enak

Resep Pindang Patin Palembang Yang Renyah

Resep Tahu Crispy Balado Yang Renyah

Resep Bolbigul Bola Ubi Isi Gula Merah Yang Gurih

Rahasia Membuat Marmer Cake Yang Lezat

Rahasia Memasak Marmer Cake Thomas Law Yang Enak

Resep Bubur Candil Ubi Ungu Yang Renyah

Cara Membuat Bomboloni Dengan Homemade Almond Nutella Versi Sedikit Rendah Kalori Yang Lezat

Rahasia Membuat Bubur Sumsum Gula Merah Yang Gurih

Cara Memasak Sambel Goreng Cirebon Yang Nikmat

Cara Memasak Mpasi 7month Lele And Amp Kacang Pnjangalergi Susu Sapi Yang Nikmat

Rahasia Memasak Pindang Ikan Patin Palembang Yang Lezat

Cara Membuat Bola Ubi Goreng Yang Renyah

Resep Pindang Patin Palembang Yang Enak

Resep Pindang Patin Tempoyak Yang Renyah

Resep Sambal Goreng Hati Kentang Khas Cirebon Yang Lezat

Resep Donat Roti Sobek Labu Kuning No Ulen Yang Enak

Resep Sambal Tuktuk Yang Gurih

Resep Pindang Kepala Patin Palembang Yang Renyah

Resep Pindang Tempoyak Ikan Patin 3 Yang Nikmat

Rahasia Membuat Candil Ubi Ungu Yang Gurih

Cara Membuat Tahu Crispy Balado Yang Gurih

Rahasia Memasak Tahu Krispi Bumbu Balado Yang Renyah

Resep Roti Sobek Labu Kuning Yang Lezat