Piscok (pisang coklat) Pisang matang yang di iris kecil atau dilumatkan, digoreng bersama kulit lumpia yang krispi siapa yang berani menolaknya. Saya juga termasuk penggemar piscok alias pisang cokelat. Dikasih pisang kepok sama sodara, karena bosan digoreng jadi punya ide buat bikin piscok, kebetulan masih punya coklat batang, dan jadilah pisang coklat yg lumerrrr banget 🤤😍 Crissa Putri.

Bahan Membuat Piscok (pisang coklat)

5 buah pisang kepok.
10 lembar kulit lumpia.
secukupnya Meises ceres.
Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Piscok (pisang coklat)

Siapkan kulit lumpia. Belah pisang menjadi 2, dengan cara memanjang..
Letakkan pisang diujung kulit lumpia, lalu taburi ceres sedikit saja agar tidak pecah nantinya.
Lalu gulung kulit lumpia bersama pisang dan ceres. Lakukan sampai habis..
Goreng dengan minyak yang benar2 panas, agar kulit lumpianya tidak mudah terbuka. Tapi dengan api yang sedang..
Setelah mulai kecoklatan, angkat lalu tiriskan. Bisa juga ditambahkan susu coklat untuk topping nya.

Pisang cokelat (banana chocolate in Indonesian) or sometimes colloquially abbreviated as piscok, is an Indonesian sweet snack made of slices of banana with melted chocolate or chocolate syrup, wrapped inside thin crepe-like pastry skin and being deep fried. Pisang cokelat is often simply described as "choco banana spring rolls". It is often regarded as a hybrid between another Indonesian. Saat ini banyak banget jenis olahan pisang yang ada di Indonesia. Mulai dari pisang goreng pasir, pisang goreng coklat keju, pisang goreng kremes dan pisang goreng lainnya.

Get Latest Recipe : HOME