Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. It literally means coconut cake or coconut tart, which is made from flour, sugar, milk, butter.
Bahan Membuat Klappertaart
- Daging kelapa muda + airnya dari 2 buah kelapa.
- 400 ml susu UHT full cream.
- 100 gr gula pasir.
- 30 gr tepung maizena.
- 50 gr tepung terigu.
- 3 butir kuning telur.
- Slice Kacang Almond.
- Kismis.
- Santan (saya pakai kara bubuk).
- Keju parut (saya pakai Kraft milky soft).
- Butter.
Langkah Memasak Klappertaart
- Langkah pertama adalah masak air kelapa beserta gula pasir, tunggu hingga larut, lalu tambahkan tepung terigu,tepung maizena aduk agar tidak menggumpal.
- Masak dengan api kecil agar tidak gosong, tambahkan butter dan kuning telur, lalu aduk kembali.
- Tambahkan santan, susu UHT, daging kelapa, parutan keju dan sedikit garam, aduk kembali.
- Masak hingga meletup letup dan teksturnya menjadi kental, angkat, lalu masukan ke dalam wadah / alumunium foil.
- Taburi klappertaart dengan kismis dan almond.
- Panaskan kukusan, lalu kukus klappertaart selama kurleb 20 menit, angkat, lalu tunggu hingga dingin.
- Setalah dingin bisa disimpan di dalam kulkas terlebih dahulu.
- Klappertaart siap dihidangkan.
It literally means "coconut cake" or "coconut tart", which is made from flour, sugar, milk, butter, as well as coconut flesh and juice. Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Klappertaart. Make a packaging design of three different flavors of klappertaart to increase the sales. Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado , North Sulawesi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Pindang Serani Yang Lezat
Resep 16 Spicy Chicken Wing Ala Pizza Hut Yang Enak
Resep Pindang Ikan Mas Duri Lunak Yang Gurih
Resep Gulai Daun Singkong Yang Nikmat
Resep Cap Cay Bakso Seafood Yang Lezat
Resep Pindang Kuning Ikan Mas Yang Lezat
Resep Capcay Goreng Yang Enak
Resep Sop Kembang Tahu Yang Gurih
Rahasia Memasak Cap Cay Seafood Mix Hipiogelembung Ikan Yang Enak
Rahasia Membuat Pindang Ikan Mas Duri Lunak Yang Nikmat
Cara Memasak Pindang Ikan Mas Yang Lezat
Resep Es Cincau Rumput Laut Yang Lezat
Cara Memasak Sate Kambing Bumbu Kecap Yang Enak
Rahasia Memasak Mi Goreng Sayur Pedas Yang Lezat
Resep Pindang Ikan Mas Presto Yang Gurih
Resep Korean Style Spicy Chiken Wing Yang Nikmat
Resep Pindang Ikan Yang Gurih
Resep Capcay Kering Tofu Sederhana Yang Nikmat
Resep Capcay Ceriaaaa Yang Nikmat
Cara Memasak Es Rumput Laut Sederhana Yang Gurih
Cara Memasak Es Cincau Rumput Laut Yang Nikmat
Cara Memasak Cap Cay Mudah Ala Miamio Yang Lezat
Resep Pindang Ikan Mas Yang Lezat
Resep 2es Campur Campur Bikinramadanberkesan Yang Enak
Resep Sate Kambing And 34 Bumbu Kecap Meresap And 34 Ala Pawon Si Mbah Yang Lezat