Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.
Bahan Membuat Opor Ayam+Telur
- 1/2 kg ayam.
- 4 butir telor direbus.
- 2 bh kentang potong 6.
- 1/2 sdt jinten halus (sy stock disangrai dlu lalu dihaluskan).
- 1/2 sdt pala parut.
- 1 kayu manis.
- 2 lembar daun salam.
- 1 lembar daun jeruk.
- 4 bh cabe merah iris serong.
- 15 biji cengkeh.
- 1 pcs santan kara yg kecil.
- Air.
- Bumbu halus:.
- 10 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas lengkuas.
- secukupnya Kunyit.
- 1 sdt ketumbar.
- gula.
- Garam.
- Royco sapi *boleh skip.
- Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Opor Ayam+Telur
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan jeruk hingga wangi.
- Masukan cengkeh, kayumanis dan bubuk jinten aduk rata.
- Masukan ayam,kentang dan telor rebus yg sudah dikupas aduk" beri air.. Masukan bumbu gula, garam dan royco aduk rata.
- Masukan santan aduk hingga matang (masak api sedang) masukan cabe merah.
- Icip rasa jika sudah oke sajikan bersama bawang goreng.
Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Hampir semua orang pasti pernah mencicipi makanan yang sudah banyak dikenal di seluruh Indonesia ini. Buat kamu yang juga sedang mencari resep. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah.
Get Latest Recipe : HOME