Selamat mencoba……… Wahhh. ini namanya mengerjakan orderan sekaligus buat laporan.tentu saja tidak ada larangan. sangat dibolehkan :-) yukkk kita intip lontong isi sayur yang dibuat oleh Enny Rohmania. Lontong ditambah kuah lontong sayur dengan bahan pelengkap seperti kerupuk, bawang goreng dan sebutir telur rebus, resep masakan Indonesia ini tidak kalah lezat dan enak untuk dijadikan salah satu. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
Bahan Membuat Lontong Isi
- Bahan lontong nasi:.
- 300 gr beras putih.
- 350 ml santan cair.
- 2 btg serai (geprek).
- 1 lembar daun salam.
- secukupnya garam.
- Bahan isian:.
- 5 siung bawang merah (haluskan).
- 3 siung bawang putih (haluskan).
- 2 bh cabai merah keriting (haluskan).
- cabai rawit sesuai selera (haluskan).
- 2 bh kemiri utuh (haluskan).
- 1 btg serai (geprek).
- 1 sdt ketumbar (haluskan).
- 6 gr terasi (haluskan).
- 2 lembar daun salam.
- 100 gr ayam giling.
- 20 gr buncis (iris kecil).
- 1 bh wortel (potong dadu kecil).
- 1 kentang (potong dadu kecil).
- Bahan lainnya:.
- secukupnya minyak.
- daun pisang yang sudah layu.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula.
- secukupnya lada.
- lidi atau tusuk gigi.
Langkah Memasak Lontong Isi
- Cuci bersih beras, masukkan ke dalam panci beserta serai, santan, garam, dan daun salam. Aduk merata. Masak sampai setengah matang. Kalau kata org sunda masak gigih..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, aduk sampai wangi. Masukkan ayam giling, kentang, wortel, dan buncis. Aduk merata. Masukkan garam, lada, dan gula. Masak hingga matang..
- Bentangkan daun pisang, lalu masukkan nasi dan isiannya. Lalu lipat ujung-ujungnya menggunakan tusuk gigi seperti ini..
- Panaskan kukusan. Masukkan semua lontong yg sudah dibungkus daun pisang. Masak selama 20 menit dgn api sedang. Angkat..
- Lontong isi siap disajikan..
Saya yakin setiap orang Indonesia pasti. Daftar isi Resep Lontong Sayur. # Lontong Sayur #Lontong Sayur Labu #Rujak lontong sayur #Lontong Sayur Rebung #Lontong sayur betawi #Lontong Sayur. Mulai dari lontong isi daging, ayam, abon, sayuran, dan oncom. Bukan cuma itu, lontong juga Nah tapi kalau lontong ini berbeda. ' Isinya bikin kaget dan cenderung menjijikan. Kebalikan.pengen jadi peserta upacara biasa gak pernah kesampaian.capek tau jadi komandan upacara terus.salam lemperhttps.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Tumis Baby Cumi Pedas Manis Yang Renyah
Resep Rujak Cingur Uleg Yang Nikmat
Rahasia Memasak Pretzel Keju Yang Nikmat
Cara Membuat Tartar Sauce Yang Renyah
Resep Ayam Paleko Khas Bugis Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sambal Bawang Putih Ala Ayam Penyet Surabaya Yang Lezat
Resep Garang Asem Ayam Yang Lezat
Resep Sup Iga Sapi Kuah Bening Yang Enak
Resep Sale Pisang Yang Enak
Resep Rujak Cingur Yang Gurih
Resep Resep Sambel Petis Yang Gurih
Cara Memasak Keripik Pangsit Simpel Yang Lezat
Rahasia Membuat Germanian Pretzel Yang Gurih
Resep Dendeng Balado Yang Gurih
Cara Memasak Sale Pisang Crisspy Yang Lezat
Cara Memasak Nasi Goreng Ala Solaria Yang Lezat
Rahasia Memasak Asem2 Buncis Iga N Kikil Yang Gurih
Rahasia Membuat Sempol Ayam Yang Gurih
Resep Cumi Asin Pedas Manis Yang Renyah
Cara Memasak Asem Asem Daging Yang Enak
Cara Memasak Pisang Sale Yang Enak
Resep Sale Pisang Yang Gurih
Cara Memasak 35asem2 Daging Buncis Yang Nikmat
Cara Memasak Sale Pisang Renyah Yang Gurih
Rahasia Membuat Daging Palekko Yang Gurih