Bahan Membuat Empal Gepuk Ayam Suwir
- 1 kg Dada Ayam boneles poton beberapa bagian.
- 8 btr kemiri goreng.
- 100 gr Gula Merah.
- Secukupnya garam.
- 8 btr Bawang putih.
- 10 btr Bawang Merah.
- 2 sdm Ketumbar bubuk.
- 1 sdm Mrica butiran.
- 1/2 sdm jinten.
- 4 cm Jahe.
- 4 cm Kunyit.
- 12 cm Lengkuas.
- 2 btng Serai.
- 4 lbr Daun Salam.
- 5 lbr Daun jeruk.
- 400 ml Air.
- 2 bungkus Sun Kara kemasan 65ml.
- 4 sdm Air asam peka.
- 4 sdm Minyak goreng.
Langkah Memasak Empal Gepuk Ayam Suwir
- Cuci dada ayam poton beberapa bagian.
- Haluskan semua bumbu kecuali salam daun jeruk aduk bersama ayam.
- Tuangi air masak dengan air putihnya dg api sedang bersama gula merah dan air asamnya...
- Setelah air menyusut masukkan santan masak lagi beberapa saat.
- Ambil daging suir suir jangan terlalu lembut masukkan lagi pada bumbunya aduk2....
- Tes rasa dan masukkan minyak goreng masak hinnga bumbu meresap pada ayam matikan api....
- Siap di hidangkan...
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Onde Onde Ketawa Mini Yang Lezat
Cara Membuat Roti Ketawa Mini Onde Ketawa Mini Yang Enak
Resep 76 Pindang Patin Palembang Yang Enak
Rahasia Membuat Pindang Patin Palembang Yang Enak
Rahasia Memasak Tumis Buncis Sosis Yang Lezat
Resep Pindang Patin Khas Palembang Yang Lezat
Cara Memasak Tumis And 39 Bunjaseso And 39 Buncis Jagung Semi Sosis Yang Lezat
Resep Pudding Pisang Roti Tawar Yang Gurih
Cara Memasak Onde Onde Mini Yang Gurih
Resep Mie Tiau Ayam Kangkung Yang Nikmat
Cara Membuat Gulai Ayam Padang Yang Lezat
Resep Es Sarang Semut Jagung Manis Yang Gurih
Cara Memasak Pindang Patin Palembang Yang Enak
Resep Lapis Legit Keju Simpel 8 Telur Yang Gurih
Resep Sosis Ayam Kecap Tumis Pedas Yang Renyah
Rahasia Memasak Beef Teriyaki Ala Hokben Versi Saya Yang Lezat
Resep Sambel Pecel Lele Lamongan Yang Enak
Resep Bolu Santan Spekuk Tekstur Mirip Chiffon Cake Yang Nikmat
Resep Ubi Ungu Goreng Yang Lezat
Rahasia Memasak Klappertart Roti Tawar Yang Gurih
Resep Pindang Ikan Patin Pindang Meranjat Masakan Khas Palembang Yang Lezat
Rahasia Memasak Tahu Tempe Bacem Yang Lezat
Resep Puding Roti Tawar Lumer Aka Klapertart Roti Panggang Ala Mami Ael Yang Renyah
Cara Memasak Onde Mini Ketoall Faseketopad Yang Enak
Rahasia Membuat Pindang Ikan Patin Palembang Yang Gurih