Bahan Membuat Galantin
- 250 gr daging sapi giling.
- 150 gr daging ayam giling.
- 70 gr tepung panir.
- 2 butir telur ayam.
- 3 siung bawang putih cacah halus.
- 1/2 siung bawang bombay cacah halus.
- 1/2 sdt pala bubuk.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1.5 sdt garam.
- 1 sdt gula.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 5 sdm air.
- Daun pisang untuk membungkus.
- Saus bolognese.
Langkah Memasak Galantin
- Siapkan semua bahan. Campur sambil diaduk rata.
- Siapkan kukusan..
- Setelah tercampur rata, siapkan daun pisang..
- Bungkus adonan daging dengan daun pisang. Besarnya sesuai selera.
- Kukus selama 30 menit..
- Bisa disimpan di freezer. Jika ingin dimakan dengan saus, lebih enak digoreng dulu. Tapi bisa juga dibuat sup galantin, langsung cemplung..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Simpel Yang Nikmat
Resep Kue Ongol Gula Merah Yang Lezat
Resep Sambal Pecel Lele Yang Gurih
Rahasia Membuat Kari Kambing Ala India Yang Enak
Resep Rujak Cingur Jawa Timur Yang Enak
Resep Mie Kuah Ikan Bangka Yang Gurih
Resep Talas Goreng Uyen Goreng Yang Enak
Cara Membuat Sambal Pecel Lele Lamongan Yang Lezat
Cara Membuat Es Wadai Es Gabus Aka Ongol Ongol Yang Lezat
Rahasia Membuat Nutrijel Melon Manis Yang Renyah
Cara Memasak Getuk Enthik Talas Goreng Nagih Yang Enak
Cara Memasak Telur Gabus Keju Yang Lezat
Rahasia Memasak Uyen Keladi Talas Goreng Bakwan Talas Yang Renyah
Rahasia Membuat Saksang Ayam Kampung Yang Enak
Rahasia Memasak Bumbu Pecel Madiun Yang Nikmat
Cara Membuat Mie Ayam Bangka Yang Renyah
Rahasia Membuat Salad Pepaya Whit Nutrijel Yang Nikmat
Resep Ongol Ongol Yang Renyah
Resep Telur Gabus Keju Cabai Yang Lezat
Resep Selada Bangka Yang Nikmat
Cara Membuat Keladi Goreng Yang Enak
Rahasia Memasak Ongol Ongol Hunkwe Yang Enak
Resep Kare Kambing Tanpa Santanbikinramadanberkesan Yang Enak
Cara Memasak Roti Canai Kari Kambing Yang Enak
Resep Bakmi Bihun Ikan Khas Bangka Yang Enak