Bahan Membuat Uyen/ Keladi/ Talas Goreng/ Bakwan Talas
- 4 buah talas di potong korek api.
- 10 udang cincang.
- 1 butir telur.
- 3 bawang putih.
- 4 bawang merah.
- 1/2 sdt Lada bubuk.
- Garam.
- Kaldu jamur.
- 150 gr tepung terigu.
- Kuah sambal :.
- 10 cabai keriting.
- 5 cabai rawit.
- 1 bawang putih.
- 1 sdm udang rebon.
- Garam.
- Gula.
- Kaldu jamur.
- 400 ml air.
- 1 sdm maizena larutkan dengan 2 sdm air.
- Topping bawang goreng.
Langkah Memasak Uyen/ Keladi/ Talas Goreng/ Bakwan Talas
- Haluskan bumbu bawang putih dan bawang merah..
- Masukan di wadah talas yang dipotong korek api, telur, udang cincang, bawang merah, bawang putih, lada, garam, kaldu jamur, tepung terigu, dan air secukupnya. Aduk rata. Jangan terlalu encer ya mom supaya bisa digoreng bentuk bulat..
- Goreng adonan talas bentuk bulat, dengan api sedang..
- Cara membuat kuah : Blender, cabai, bawang putih, dan udang rebon..
- Rebus kuah yang sudah di blender, tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan cek rasa. Kemudian masukan larutan maizena setelah agak mengental tapi masih encer matikan kompor. (Jangan terlalu kental).
- Potong-potong uyen keladi kemudian tuang kuah dan taburi bawang goreng..
- Uyen keladi siap dihidangkan 🤗..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Ongol Ongol Yang Renyah
Resep Ayam Kecap Bawang Bombay Yang Renyah
Rahasia Membuat Kambing Panggang Bumbu Kari Yang Nikmat
Resep Patin Bumbu Kuning Sederhana Yang Nikmat
Cara Memasak Pindang Dori Yang Nikmat
Cara Membuat Bumbu Pecel Khas Madiun Yang Gurih
Resep Brownies Kukus Nyliem Yang Gurih
Cara Membuat 32 Mie Ayam Bangka Maknyus Yang Lezat
Rahasia Membuat Bumbu Pecel Madiun Yang Lezat
Resep Indian Curry Kare India Yang Enak
Rahasia Memasak Goreng Keladi Atau Uyen Simple Yang Nikmat
Resep Uyen Talas Goreng Yang Lezat
Cara Memasak Kari Kambing Yang Renyah
Resep Jasuke Yang Lezat
Cara Memasak Bu Jan Uyen Talas Goreng Bakwan Talas Yang Nikmat
Cara Membuat Roti Jala Cane Dan Kari Kambing Yang Lezat
Cara Membuat Teriyaki Sauce Original Yang Gurih
Resep Puding Mangga Coklat Nutrijell Mudah Homemadebylita Yang Gurih
Resep Massaman Lamb Shank Curry Thai Fushion Yang Nikmat
Resep Ongol Ongol Gula Merah Bikinramadanberkesan Yang Renyah
Cara Membuat Camilan Jasuke Cokelat Yang Nikmat
Cara Membuat Pempek Kapal Selam Lembut Tanpa Ikan Cuko Khas Palembang Yang Nikmat
Resep Brownis Ny Liem Yang Nikmat
Resep Ongol Ongol Lembut Yang Gurih
Rahasia Membuat Nutrijel Nutrisari Yang Nikmat