Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang. Resep cara membuat siomay ayam, dengan tambahan campuran udang jadi sempurna rasanya. Terasa lebih kenyal dan gurih, enak banget.
Bahan Membuat Siomay Ayam Udang
- 100 gram udang halus.
- 100 gram ayam giling.
- 2 blok kaldu sapi.
- 2 sdm tepung kanji/tang mien (aku pake tang mien).
- 4 siung bawang putih (haluskan).
- secukupnya garam.
- secukupnya minyak wijen.
- secukupnya wortel (dalam).
- secukupnya wortel (hiasan).
- secukupnya bengkoang/labu (supaya gak kenyal seperti bakso).
- 20 lembar kulit pangsit.
Langkah Memasak Siomay Ayam Udang
- Capur semua bahan (udang,ayam, bawang putih halus, kaldu blok, garam, tengmien, garam, wortel untuk dlam adonan, dan labu).
- Lalu masukan minyam wijen dan aduk sampai tercampur semua....
- Diamkan 5 menit supaya meresap.
- Setalah harum, siapkan lembaran kulit pangsit yg sudah jadi untuk jadi kulitnya.
- Ambil bagian sedikit demi sedikit dan masukan kedalam kulit pangsit (aku bentuk kulitnya menjadi bulat).
- Untuk ukuran bebas ya bun.. lebih besar lebih muaaaantap...
- Selagi membentuk, siapkan kukusan dan didihkan air.. (harus mendidih ya).
- Setelah selesai, masukan satu persatu siomay nya dan tatakan dengan rapih. kalau bisa jangan sampai berdekatan takut nempel satu sama lain.
- Kukus selama 30 menit kalau kulit pangsit masih agak keras bisa di tambah lg waktu pengukusannya.
- Setetelah matang diamkan supaya dingin sedikit, agar tidak nempel dengan kukusan ketika di lepas.
- Letakan di piring datar, siapkan saus sambal. lalu sajikan....
Rahasia Membuat Siomay Ayam Udang yang Lembut Luar Dalam Resep dimsum ayam udang yang cantik ini buatnya sangat mudah , bisa buat resep jualan. Di masakan Indonesia, siomay dibuat dari ikan tenggiri, cara membuat siomay adalah dengan menggunakan campuran ayam udang atau kepiting. Siomay Ala Rumahan, Siomay Ayam Kukus, Siomay Ayam Ala Rumahan, Siomay Ayam *Udang: Varian best seller dengan topping udang yang nyatu sama daging ayam, kulit orangenya makin. Rahasia Membuat Siomay Ayam Udang yang Lembut Luar Dalam
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Dessert Box Red Velvet Yang Renyah
Rahasia Memasak Mpasi Salmon Sayuran Keju 7m Yang Gurih
Cara Memasak Burger Dengan Patty Homemade Yang Gurih
Cara Memasak Gulai Kikil Tunjang Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Gurih
Cara Membuat Prol Tape Keju Tanpa Oven Yang Enak
Rahasia Membuat Kolak Biji Salak Candil Ubi Jalar Putih Yang Renyah
Resep Gulai Tunjang Yang Renyah
Resep Dessert Box Red Velvet Simple Yang Enak
Cara Memasak Mpasi Salmon 7 Bulan Yang Enak
Rahasia Memasak Salmon Mentai Rice Yang Lezat
Rahasia Membuat Gulai Tunjang Kenari Yang Renyah
Resep Silky Puding Puyo Ncc Yang Lezat
Resep Gulai Tunjang Sapi Yang Enak
Cara Membuat Puding Mpasi Yang Nikmat
Cara Membuat Gulai Kaki Sapi Tunjang Yang Gurih
Resep Roti Isi Daging Burger Telor Dan Keju Yang Lezat
Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Nikmat
Resep Bolu Gasol Ubi Mpasi Yang Gurih
Rahasia Membuat Simple Stir Fry Beef And Broccoli Aap Recipe Yang Gurih
Rahasia Membuat Kolak Biji Salak Yang Enak
Cara Memasak Dawet Tepung Beras Dawet Ayu Yang Renyah
Cara Memasak Mpasi 7m Udang Kaldu Ayam Yang Lezat
Cara Memasak Mangut Lele Kemangi Yang Enak
Cara Membuat Gulai Kikil Tunjang Rm Padang Yang Enak