Sup ceker dan sayap ayam kampung Tetapi sebenarnya kalau masalah rasa, citarasa resep sop ini tidak. Kembali lagi di channel anak minang. Jan lupo like, comment jo subscribe sanak #food #chicken #ayam #sayap #ceker #mantul.

Bahan Membuat Sup ceker dan sayap ayam kampung

3 bh wortel sedang.
1 bh kentang sedang.
1 bh tomat merah.
2 bh sayap ayam.
2 bh ceker.
2 sdm baceman bawang putih goreng.
2 bh daun pree.
3 bh seledri.
1/4 sdt lada bubuk.
1/2 ruas jahe geprek.
1 sdm bawang merah goreng.
Gula garam.

Langkah Memasak Sup ceker dan sayap ayam kampung

Masak ayam dengan api kecil sampai mengeluarkan kaldu dan empuk.
Didihkan air lalu masukan semua bahan termasuk ayam dan kaldunya terakhir daun pree,seledri dan taburan bawang goreng,koreksi rasa.

Sup ayam kampung buatan Pak Min ini cukup kondang namanya dan terkenal dengan kelezatan supnya yang berkuah gurih bening. Nah jika anda kebetulan tinggal di Jakarta maka warung Pak Min juga membuka cabang di daerah Matraman, Jakarta Timur. Lokasinya tidak terlalu jauh dari toko buku. Ceker ayam pun sama halnya dengan daging ayam yaitu sangat mudah diolah dan bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan. Dimana salah satu jenis masakan yang dihasilkan dari ceker ayam ini yaitu, sop atau sup ayam.

Get Latest Recipe : HOME