Cumi oseng lombok ijo Resep Masak Tumis Soun Cabai Hijau atau biasa disebut Ase Soun cabe ijo atau mie soun goreng kecap pedas dalam resep ini. Lihat juga resep Oseng cumi kering, Tumis Cumi Kering enak lainnya! Masakan pelanggan -- cumi kering lombok ijo.

Bahan Membuat Cumi oseng lombok ijo

1/4 kg cumi.
10 bh cabe ijo, potong serong.
6 btr bawang merah.
3 btr bawang putih.
1/2 sdt garam.
1/2 sdt gula pasir.
1 sdt saus tiram.
1 sdt kecap manis.
daun salam, laos.

Langkah Memasak Cumi oseng lombok ijo

Cuci bersih cumi, potong sesuai selera, beri air jeruk nipis, sisihkan.
Haluskan bawang merah dan putih. Sisihkan..
Goreng cumi dg sdkt minyak, sbntr saja. Utk ngilangin air dlm cumi. Angkat. Sisihkan..
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan salam, laos dan cabe ijo. Tambahkan garam, gula pasir..
Masukkan cumi, Saus tiram dan kecap manis. Koreksi rasa. Angkat, siap disantap dg nasi hangat..

Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Oseng-oseng terus hingga berubah warna dan tercium aroma wangi sedap. Hidangkan cumi oseng cabai bersama dengan nasi hangat. Jika ingin lebih pedas bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera, namun jangan terlalu banyak. Selain cumi oseng cabai, bagi pecinta pedas juga bisa mencoba resep cumi basah balado.

Get Latest Recipe : HOME