Bahan Membuat Kulit Babi Crispy Panggang
- You need 200 gram of kulit babi sudah di potong kotak2 ukuran 3 cm atau 4 cm.
- Prepare of Spray minyak sayur.
- Prepare of I sdt Garam (saya pakai himalayan salt).
Langkah Memasak Kulit Babi Crispy Panggang
- Cuci kulit babi, keringkan satu persatu dengan tisu dapur..
- Siapkan loyang dialasi parchment paper. Susun kulit babi dengan kulit menghadap keatas. Spray dengan minyak sayur (bisa juga di oles dengan kuas)..
- Terakhir taburkan garam. Panaskan oven di suhu 170 celcius selama 15 menit. Panggang di suhu 170 c selama 1 jam 15 menit atau sampai kulit mekar dan garing keemasan. Biasakan taruh di tray paling bawah supaya atasnya tidak gosong..
- Setelah matang dinginkan di tray kawat. setelah dingin bisa disimpan di toples. Bisa ditambah garam dengan cara dikocok dalam toples jika dirasa kurang asin..
- Tadaa jadi deh kulit babi krispy panggang kesukaan papa mertua ๐..
- Tips: sebaiknya kulit babi waktu beli langsung minta penjual potong kecil2 karena kulit babi alot dan butuh pisau super tajam..
- Kemudian sebelum panggang sebaiknya oven di lapisi aluminium foil didalamnya karena kulit yang di panggang masih mengandung minyak yang akan menciprat didalam oven. Setelah selesai panggang, bagian dalam oven segera di lap dengan tisu dapur dan lap basah. Jika sudah dingin baru di bersihkan minyak sudah bandel menempel..
- Bisa juga sekali panggang dengan 2 tray, tapi rajin2 tukarin posisi loyang atas bawah ya..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Roti Sobek Lembut Yang Gurih
Resep Bola Ubi Krispy Lummeeerrr Yang Gurih
Cara Membuat Roti Sobek Labu Kuning Yang Lezat
Resep Roti Sobek Pisang Coklat Yang Enak
Rahasia Memasak Roti Coklat And Amp Keju Baking Pan Yang Enak
Resep Roti Sobek Donut Tanpa Susu And Amp Telur Yang Gurih
Cara Memasak Sayur Mangut Yang Enak
Resep Sambel Goreng Daging Cirebon Yang Renyah
Cara Membuat Sambel Goreng Daging Sambal Goreng Daging Cirebon Nasi Jamblang Yang Renyah
Rahasia Memasak Sambal Goreng Cirebon Ala Rumahan Yang Lezat
Resep Es Krim Stik Beng Beng Yang Lezat
Resep Bomboloni Simple Ekonomis Cocok Utk Pemula Yang Enak
Rahasia Memasak Sop Kerapu And 34 Seger And 34 Yang Renyah
Resep Tahu Crispy Balado Super Simpel Yang Gurih
Resep Piscok Kekinian Lumerrr Bingit Yang Gurih
Resep Piscok Lumer Yang Lezat
Resep Roti Sobek Tanpa Telur And Amp Susu Yang Lezat
Cara Membuat Sup Kepala Ikan Kerapu Yang Enak
Resep Sayur Sawi Putih Dan Tempe Santan Yang Enak
Cara Memasak Roti Sobek Super Lembut Yang Gurih
Resep Piscok 1000an Untuk Jualan Yang Renyah
Rahasia Memasak Sambel Goreng Cirebon Yang Enak
Resep Sambal Goreng Printil Kreni Yang Lezat
Rahasia Membuat Mangut Pari Yang Nikmat
Resep Roti Sobek Tante Yang Nikmat