Saat disajikan di piring juga ada banyak Daun pandan. Ayam Tangkap - Masakan Daerah Aceh. Ayam Tangkap Blang Bintang - Jl.
Bahan Membuat Ayam Tangkap GenYe
- 1 ekor ayam negri (lebih bagus lagi ayam kampung) potong 16-20 bagian.
- Bumbu.
- 1-2 sachette bumbu instan ayam kalasan.
- 1 ons bawang merah digoreng untuk taburan.
- 10-15 helai ranting daun temuruy (daun kare) di rontokin daunnya.
- 1 helai daun pandan diiris tipis-tipis.
- 3 buah cabe hijau dipotong serong.
Langkah Memasak Ayam Tangkap GenYe
- Lumuri ayam yang telah dibersihkan dengan bumbu instan ayam kalasan, minimal 15 menit maksimal semalaman.
- Setelah bumbu meresap, panaskan minyak di atas penggorengan dan goreng ayam hingga matang kecoklatan. Sisihkan..
- Goreng bawang merah untuk taburan. Sisihkan..
- Goreng cabe hijau, daun jeruk, daun pandan dan daun temuruy sampai kering. Optional: Supaya daun tetap terlihat hijau, bekukan sesaat (freeze dryer) dalam freezer..
- Sajikan ayam dan dedaunan, terakhir beri taburan bawang goreng..
Been to Ayam Tangkap Atjeh Rayeuk? Tips Mengirim Ayam Bangkok Ayam Petarung Thailand. Thailand SUPER Ayam BK Panus Ayam BK Pukul Taji Ayam Bangkok Vietnam Ayam. Makanan satu ini merupakan jenis masakan ayam goreng yang khas dari daerah Aceh. Ayam Bangkok Bagus Lengkap dengan Gambar dan Cirinya Ayam bangkok bagus lengkap dengan gambar dan cirinya yang bisa anda simak pada s.
Get Latest Recipe : HOME