Nah, agar anda juga bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana, mari kita simak resep membuat perkedel bakwan jagung ala Manado dibawah ini. Bakwan jagung pasti menjadi pilihan pertama saat Anda bersantap di restoran Manado. Rasanya yang gurih manis, dan teskturnya yang renyah bikin lidah Jagung jenis ini sekarang sudah sangat mudah ditemukan di supermarket bahkan di pasar.
Bahan Membuat Bakwan jagung ala manado
- 3-4 buah Jagung manis.
- 10 butir bawang merah.
- 5 butir bawang putih.
- 1 buah Cabe merah besar.
- Daun bawang.
- 1 sdt gula.
- 1-2 sdt garam.
- 1/2 sdt merica.
- 1 butir telur ayam.
- 4 sdm terigu.
- 1 sdm tepung beras.
- 150 ml air hangat.
Langkah Memasak Bakwan jagung ala manado
- Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, garam, merica) sampai harum dan berubah warna.
- Ambil 3 buah jagung kemudian di Pipil dan sisihkan, ambil 1 buah jagung pipil dan blender halus.
- Campurkan semua bahan (jagung, daun bawang, cabai merah, telur, terigu, tepung beras, bumbu halus, gula, air hangat) aduk rata.
- Goreng bakwan jagung dengan minyak panas, angkat tiriskan sajikan. Selamat makanan :).
Berbeda dengan bakwan jagung biasa, bakwan jagung ala Manado ini memiliki tekstur yang renyah dengan pipilan jagung yang masih utuh. Bakwan atau dadar jagung jadi makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Rasanya enak dengan tekstur crunchy jadi alasan utamanya. Maka dari itu kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi bagaimana cara membuat resep bakwan jagung ala rumahan yang renyah dan bikin. Bakwan jagung adalah kuliner khas nusantara dengan bahan utama bulir jagung.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Beef Teriyaki Yang Enak
Resep Onde Onde Mini Kacang Ijo Yang Gurih
Rahasia Memasak Agar Agar Susu Simple Yang Renyah
Rahasia Memasak Gulai Ayam Masakan Padang Yang Nikmat
Resep 1 Onde Onde Ketawa Mini Empuk Yang Lezat
Cara Memasak Pindang Patin Palembang Yang Gurih
Rahasia Memasak Pindang Ikan Khas Palembang Yang Lezat
Cara Membuat Mint Lemonade Squash Yang Enak
Rahasia Memasak 73 Sambal Kol Dan Tauge Goreng Yang Nikmat
Cara Memasak Tumis Daging Giling Yang Nikmat
Cara Memasak Pindang Tempoyak Patin Yang Gurih
Resep Gulai Ayam Yang Nikmat
Cara Membuat Pindang Tempoyak Ikan Patin Makanan Khas Sumatera Yang Lezat
Resep Tumis Sawi Putih Sosis Telur Yang Gurih
Resep Onde Onde Mini Yang Lezat
Resep Sandwich Gandum Yang Gurih
Rahasia Membuat Samyang Debm Yang Nikmat
Cara Memasak Risoles Sayur Daging Giling Yumiii Yang Gurih
Cara Membuat Pindang Patin Khas Palembang Yang Lezat
Rahasia Membuat Pindang Patin Palembang Yang Renyah
Rahasia Membuat Tempe Tahu Bacem Yang Enak
Resep Chiffon Cake Spekuk Yang Renyah
Cara Memasak Baby Buncis Daging Giling Yang Renyah
Resep Ayam Gulai Yang Enak
Cara Memasak Pindang Patin Khas Palembang Yang Renyah