Jutaan iklan Ayam Bangkok terbaru ditayangkan setiap harinya di OLX Murah dengan harga terbaik. I. - OLX Cara Tepat Jual Cepat. Untuk membuat Resep Ayam Tangkap khas Aceh yang lezat dan enak sebenarnya tidak terlalu sulit.

Bahan Membuat Ayam tangkap

1 kg ayam (pilih sayap dan paha).
10 siung bawang merah.
6 siung bawang putih.
1 iris jahe.
1 jari kelingking kunyit.
2 sendok teh garam.
2 buah kemiri.
3 helai daun pandan.
40 helai daun jeruk buang batangnya.
1 sendok teh jinten.
3 buah cabai hijau (sesuai selera).
1 buah jeruk nipis.

Langkah Memasak Ayam tangkap

Potong sayap ayam jadi 2 bagian (seperti chicken wing) dan potong paha atas ayam jadi 4 bagian lalu cuci bersih. Tiriskan ayam lalu peras jeruk nipis diatas ayam potong, diamkan..
Haluskan bawang putih, 6 siung bawang merah, jahe, kunyit, jinten, kemiri, asam jawa dan garam.
Tuang 150ml air hangat pada bumbu yang sudah dihaluskan, rendam ayam dengan bumbu 20-30 menit.
Potong kasar daun pandan dan cabai hijau, campur dengan daun jeruk sebagai bahan pelengkap.
Panaskan minyak (kira-kira ayam terendam) kurang lebih 1liter minyak goreng. Setelah panas masukkan ayam yang sudah direndam bumbu dengan api kecil.
Setelah ayam tampak kecoklatan dan kering, masukkan bahan pelengkap (daun pandan, daun jeruk dan cabai hijau). Goreng hingga daun tampak kering, lalu masukkan 4 siung bawang merah yang sudah diiris halus..
Setelah semua bahan pelengkap dan bawang merah iris tampak kering, angkat ayam beserta bahan pelengkap dan tiriskan..
Ayam tangkap siap disajikan.

Itulah mengapa di zaman sekarang ini. Ayam Bangkok Asli Super Thailand Birma PT. Ayam Bangkok merupakan salah satu spesies ayam yang biasanya sering digunakan untuk bahan aduan dan digunakan untuk bermain judi sabung ayam. AYAM BANGKOK - Ayam bangkok termasuk ke dalam jenis ayam yang cukup populer di kalangan pecinta ayam di Indonesia. Tak heran banyak sekali orang yang ingin mencoba.

Get Latest Recipe : HOME