Di Indonesia, semuanya bisa diolah menjadi sambal, termasuk tempe. Rasa sambal tempe ini sangat gurih dan harum khas kedelai. Nikmat sekali disantap bersama lauk dan nasi hangat.
Bahan Membuat Sambal Tempe
- 1 Kotak Tempe.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 3 cabe rawit domba (sesuai selera pedasny).
- Lada bubuk.
- secukupnya Kaldu sapi/ayam.
- Daun bawang (kondisional, kemarin pakai karena ada sisa dari masak sebelumnya, sayang klo ga dihabiskan).
- Saori (sesuai selera).
Langkah Memasak Sambal Tempe
- Potong tempe menjadi beberapa slide kemudian goreng sampai setengah matang atau kering sesuai selera, bisa juga tempe dikukus, kalau saya lebih suka digoreng 🤗.
- Bersihkan Bame, bawang putih dan cabe rawit kemudian potong biasa. Setelah itu goreng bersama daun bawang juga sampai setengah matang, fungsi dipotong2 supaya mudah diulek dan cabe rawit supaya tidak muncrat saat digoreng.
- Setelah tempe dan bumbu digoreng sisihkan kemudian ulek bumbu terlebih dahulu, tambahkan, lada bubuk, kaldu sapi/ayam/ jamur sesuai selera.
- Setelah bumbu setengah halus bisa masukkan tempe yg sudah digoreng/kukus.
- Haluskan dan sambal tempe siap disajikan bisa menjadi teman nasi pasangan sayur bayam atau sayur bening lainnya.
Fry the potatoes, tofu and tempe separately until golden brown. Fry the long beans until slightly soft. See more ideas about Sambal, Indonesian food, Sambal recipe. Sobat Pulsk, inilah resep membuat sambal hijau. Sambal Tempe adalah sambal yang dapat menjadi lauk dan langsung ditemani dengan nasi hangat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Sambal Goreng Printil Yang Enak
Resep Mpasi 7month Lele And Amp Kacang Pnjangalergi Susu Sapi Yang Gurih
Resep Roti Sobek Wijen Waterroux Yang Renyah
Resep Mangut Lele Pedas Yang Enak
Rahasia Membuat Sop Ikan Kerapu Yang Lezat
Cara Membuat Sambel Goreng Printil Yang Enak
Resep Steak Tempe Saus Bbq Sederhana Yang Renyah
Resep Roti Sobek Donut Tanpa Susu And Amp Telur Yang Gurih
Cara Memasak Bubur Tomat Telur Versi Mpasi Yang Lezat
Cara Memasak Tahu Krispy Balado Pedas Manis Yang Enak
Rahasia Membuat Roti Gembong Yang Lezat
Resep 5 Oseng Wortel Buncis Yang Renyah
Cara Membuat Bomboloni Yang Lezat
Resep Sambel Goreng Jamblang Khas Cirebon Yang Enak
Resep Sop Ceker Ayam Kinci Yang Nikmat
Resep Indomie Donut Rabubaru Yang Gurih
Rahasia Memasak Steak Babi Sapi Ala Oma Yuli Yang Renyah
Resep Bola Ubi Lumerr Yang Enak
Resep Sop Ceker Ayam Simpel Yang Nikmat
Resep Steamboat Ala Rumahan Yang Lezat
Rahasia Membuat Bolu Suri Yang Gurih
Cara Membuat Roti Sobek Anti Gagal Yang Nikmat
Resep Sup Ikan Krapu Bumbu Bundaku Yang Gurih
Resep Ide Usaha Bola Ubi Crispy Coklat Lumer Yang Enak
Cara Memasak Ubi Lumer Coklat Krispi Yang Renyah