
Bahan Membuat Serundeng Kentang Kacang Teri Padang Ala Anak Kos
- 1 Kg Kentang.
 - 10 lembar Daun jeruk di iris tipis.
 - 5 Siung Bawang Putih putih iris.
 - 10 Siung bawang merah iris tipis.
 - secukupnya Cabe merah.
 - 1/4 Udang rebon.
 - Secukupnya Garam.
 - 2 bungkus Rocyo.
 - 1/4 Kacang tanah.
 
Langkah Memasak Serundeng Kentang Kacang Teri Padang Ala Anak Kos
- Kupas kentang lalu parut dengan parutan, kemudian cuci 4-5 kali, lalu rendam dalam air garam sekitar setengah jam..
 - Cuci kacang tanah dan udang rebon.
 - Iris bawang merah, bawang Putih, daun jeruk dan cabe.
 - Goreng kentang sampai kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan.
 - Goreng kacang tanah.
 - Goreng bawang merah, bawang putih,cabe dan daun jeruk.
 - Goreng udang rebon sampai kering lalu tiriskan.
 - Campurkan kentang yang sudah di goreng, bawang merah, bawang putih,cabe, daun jeruk, kacang tanah goreng dan udang rebon lalu tambahkan 2 bungkus royco aduk sampai merat.
 - Serundeng siap di santap.
 
Get Latest Recipe : HOME
























