Bahan Membuat Balado Teri Kacang
- 200 gr kacang tanah.
- 200 gr teri.
- 20 pcs cabe merah kriting.
- 4 butir bawang merah.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Air perasan lemon.
- Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Balado Teri Kacang
- Goreng kacang tanah sampai matang.
- Goreng teri sampai kekuningan.
- Haluskan cabe, iris lembut bawang merah.
- Tumis bawang merah sampai wangi, masukkan cabe tambahkan air secukupnya sampai matang, jangan lupa perasan air lemon, tambahkan gula dan garam secukupnya koreksi rasa (jika teri sudah asin tidak perlu tambahkan garam).
- Setelah dingin masukkan ke toples kedap udara biar awet kriuknya....
Get Latest Recipe : HOME