Sempol Ayam Tahu Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan. Cara Membuat & Resep Sempol Tahu.

Bahan Membuat Sempol Ayam Tahu

250 gr dada ayam.
5 sdm tepung kanji.
1 sdm tepung terigu.
1 butir telur.
2 siung bawang putih.
1 sdm bawang goreng.
2 buah wortel ukuran kecil.
1 buah tahu putih.
1 batang daun bawang.
1 batang seledri.
Secukupnya garam.
Secukupnya kaldu bubuk.
Secukupnya merica.
Bahan pencelup.
1 butir telur.
Secukupnya kaldu bubuk.
Secukupnya air.
Bahan lainnya.
Minyak goreng.
Tusuk sate.
Sambal/mayones.

Langkah Memasak Sempol Ayam Tahu

Siapkan dan cuci bersih semua bahan, tahu ditambahinnya dadakan jd g kefoto✌️.
Potong-potong ayam,tahu,wortel dan bawang putih masukkan dalam Chopper (bisa diulek/blender) masukkan juga telur,bawang goreng dan bumbu lainnya,chop sampai halus.
Masukkan kedalam wadah/baskom tambahkan irisan daun bawang dan seledri tambahkan juga tepung tapioka dan tepung kanji aduk hingga rata.
Siapkan tusuk sate,Balur tangan dengan minyak agar tidak lengket lalu bentuk sempolan ke tusuk sate lakukan sampai habis.
Didihkan air kemudian rebus Sempol ayam td jika sdh mengapung biarkan sebentar kemudian angkat dan tiriskan.
Kocok telur dan kaldu bubuk dan tambahkan sedikit air,panaskan minyak agak banyak yaaa...jika minyak sdh panas masukkan kocokan telur sesendok sayur kemudian gulingkan Sempol ke telur td masak sampai matang.
Sempol ayam siap dinikmati dengan cocolan sambal dan mayones😘😘😘.

Sempolan Ayam Pertama Di Indonesia Dengan Konsep Unik dan Kemitraan. Sempol ayam & tahu walik "Loverari" jl. Durian samping ceria foto depan apotek matahari Labuh baru timur- Pekanbaru Order go food by Gojek sudah bisa. Yuk bikin Sempol Tanpa Ayam, mudah lho! Setelah sempol mengapung, angkat dan tiriskan.

Get Latest Recipe : HOME