Baca juga: Resep Roti Tawar Tanpa Oven, Cukup Pakai Panci. Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah, berikut ini resep dan cara membuat. Siapkan bahannya, oleskan loyang dengan olesan homade.
Bahan Membuat Marmer Cake tanpa SP,BP
- 4 kuning telur.
- 3 putih telur.
- 100 gr terigu protein sedang (saya pakai 85 gr karena adanya segitu).
- 12 gr susu bubuk (saya pakai 1 sachet uk.27 gr karena kurang terigu).
- 125 gr gula pasir halus.
- 165 gr margarin + mentega (saya full margarin).
- 1 sdt pasta coklat.
- 1 sdt coklat bubuk.
Langkah Memasak Marmer Cake tanpa SP,BP
- Panaskan oven. Oles loyang loaf dengan margarin dan tabur terigu. Sisihkan. Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut berubah warna. Masukkan telur satu per satu hingga terkocok rata. Matikan mixer, masukkan ayakan tepung dan susu sambil diaduk menggunakan spatula.
- Di wadah terpisah kocok putih telur hingga putih kaku mengembang..
- Masukkan kocokan putih telur ke adonan kuning telur. Aduk rata. Ambil 1/3 bagian lalu tambahkan pasta dan coklat bubuk..
- Tuang ke loyang adonan putih terlebih dahulu,lalu adonan coklat, lalu diaduk metode putar. Masukkan dalam oven, panggang selama 50 menit hingga matang kecoklatan.
- Angkat dan keluarkan kue dari loyang, dinginkan lalu dipotong potong. Kue siap dinikmati..
PELEMBUT CAKE atau CAKE SOFTENER adalah bahan tambahan yang berfungsi untuk melembutkan dan menghaluskan pori-pori dan tekstur cake. Fungsinya adalah untuk : melembutkan tekstur kue dan roti, menghilangkan bau amis telur, memperpanjang tingkat kelembapan setelah kue. Sponge cake tape marmer yang lembut, ringan, dan super duper mudah dibuat. Saya menginginkan cake tape yang lembut, ringan, cukup berpori, tidak terlalu padat dan menyerupai sponge cake. Sedangkan cake tape spesial tersebut memiliki tekstur padat, agak berat walau memang terasa.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Pindang Patin Khas Palembang Tanpa Nanas Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bistik Sapi Tanpa Bumbu Rempah Yang Gurih
Resep Agar Agar Rumput Laut Yang Enak
Resep Sop Merah Tomat Segar Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Yang Nikmat
Resep Daging Sapi Bumbu Bistik Yang Enak
Rahasia Membuat Sop Iga Brenebon Kacang Merah Yang Lezat
Cara Membuat Samcab Bakar Enak And Amp Gurih Vs Sambal Andaliman Hejo Yang Nikmat
Rahasia Memasak Cemilan Oatubi Cilembualmond Nut Yang Lezat
Cara Membuat Iga Babi Kuah Kacang Merah Sri Yang Lezat
Resep Misoa Goreng Babi Merah Yang Nikmat
Resep Cendol Pandan Dengan 4bahan Saja Yang Lezat
Cara Memasak Marble Cake Resep Law Thomas 6 Telur Yang Renyah
Cara Memasak Bola Ubi Ungu Isi Coklat And Amp Gula Merah Yang Enak
Resep Fruity Ocean Puding Yang Lezat
Rahasia Membuat Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Enak
Cara Membuat Es Cendol Hunkwe Yang Nikmat
Resep Nasi Goreng Merah Express Yang Renyah
Resep Pindang Patin Palembang Yang Enak
Resep Marmer Cake Ala Chef Law Thomas Yang Enak
Resep Sop Merah Gorengan Udang Yang Gurih
Cara Memasak Cemilan Gorengan Pisang And Amp Ubi Kriiukkk Yang Nikmat
Rahasia Membuat Nyari Cemilan Murah Dan Enak Yuk Bikin Bola Ubi Coklat Lumer Yang Gurih
Rahasia Memasak Pindang Patin Bumbu Palembang Tanpa Nanas Yang Lezat
Cara Membuat Sop Merah Yang Renyah