BISTIK KUAH BOLA-BOLA DAGING Resep bistik daging giling ini dibuat dengan kombinasi bumbu dan rempah khas Nusantara yang disukai oleh kalangan masyarakat. Bistik Bola Daging Suami dan si kecil dijamin jatuh cinta kalau di meja makan ada Bistik Bola Daging yang super enak ini. Hidangan bistik bola dgaing adalah menu hidangan utama yang lezat yang bisa ibu buat dirumah.

Bahan Membuat BISTIK KUAH BOLA-BOLA DAGING

500 g Daging sapi tanpa lemak dicincang/diblender.
1 butir telur.
1 sdt tapioka/kanji/aci.
Garam,lada bubuk.
BUMBU-BUMBU :.
1/2 bawang bombai ukuran besar (kalau kecil pakai 1).
3 buah tomat diblender.
1 buah wortel.
3 buah kentang ukuran kecil, potong2 lalu goreng.
sesuai selera Kecap manis.
secukupnya Gula pasir.
Garam,Kaldu bubuk (opsional).
Margarin untuk menumis.
BUMBU HALUS :.
5 bawang putih.
10 bawang merah.

Langkah Memasak BISTIK KUAH BOLA-BOLA DAGING

Buat bola2 daging terlebih dahulu : campur daging cincang,telur, Tapioka,garam merica aduk rata lalu buat bola2 kecil kemudian rebus di air yg sudah mendidih sebentar sampai mengapung, angkat tiriskan.
Panaskan margarin, tumis bawang bombay yg sudah dicincang sampai harum masukan bumbu halus tumis sampai matang lalu masukan air sisa rebusan bola2 daging (airnya sesuaikan kebutuhan ya,kl saya pakai sekitar 600ml,kl mau kuahnya dikit tinggal dikurangi).
Masukan gula pasir, Kecap manis,lada bubuk,wortel dan bola2 daging kemudian masukan tomat yg diblender masak sampai mendidih dan matang lalu koreksi rasa, terakhir tambahkan kentang goreng..

Bola daging, campur daging giling dengan tepung roti, kecap inggris, garam, merica, pala, putih telur dan keju parut. Saus, tumis bawang bombay sampai harum. Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat. Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang Tidak hanya menggunakan daging sapi saja lho. Bumbu Resep bistik sapi yang kita berikan juga bisa dikombinasikan dengan bahan lain menjadi.

Get Latest Recipe : HOME