Es Rumput Laut Kaya Serat Selain kaya akan serat, rumput laut ini pun mengandung campuran mineral yang baik untuk kesehatan. Dulse yang kaya akan serat dapat membantu dalam proses pencernaan. Untuk penderita sembelit dan diare, mengonsumsi dulse akan membantu dalam mengatasi penyakit ini.

Bahan Membuat Es Rumput Laut Kaya Serat

Syrup Marjan Coco Pandan.
1 pouch 500gr nata de coco.
500 gr rumput laut.
secukupnya Es batu.
500 ml Air.

Langkah Memasak Es Rumput Laut Kaya Serat

Rendam rumput laut dengan air mendidih selama 15 menit.
Ketika sudah agak layu, tiriskan.
Campurkan dengan sirup marjan dan air, aduk sampai rasanya pas sesuai selera..
Campur es dan nata de Coco.
Es rumput laut siap dinikmati ❤.

Olahan rumput laut ini memiliki khasiat yang bagus untuk kesehatan. Nata de seaweed diproduksi dari jenis rumput laut bernama Eucheuma atau Glacilaria. Proses pengentalan menjadi nata dilakukan dengan cara fermentasi menggunakan bakteri Acetobacter Xylinum. Rumput laut yang bertekstur renyah memang cocok ditambahkan dalam minuman spesial. Di pasaran, anda bisa menemukan rumput laut bening yang bebas pewarna atau rumput laut yang sudah diberi warna hijau dan merah muda, sehingga lebih menarik.

Get Latest Recipe : HOME