Gethuk Singkong Banyumas Namun, resep getuk singkong yang kami sajikan kali ini lebih spesial dibandingkan dengan getuk singkong. Kuliner asli Banyumas yang berbahan utama singkong atau ketela pohon Jawa ini terkenal dengan nama Getuk Goreng Sokaraja. Getuk Goreng Sokaraja paling enak bisa.

Bahan Membuat Gethuk Singkong Banyumas

750 gr singkong.
300 gr gula merah/gula aren.
1 sachet santan kara (@65ml).
75 ml air.
4 sdm tepung terigu.
2 sdm maizena.
1/2 sdt garam.
Vanili bubuk (saya skip).
Minyak goreng untuk menggoreng.
Bahan pencelup :.
6 sdm terigu.
3 sdm maizena.
secukupnya Air.

Langkah Memasak Gethuk Singkong Banyumas

Kukus singkong sampai empuk (saya sekitar 20 menit).
Hancurkan gula merah dan hancurkan singkong yang sudah di kukus.
Campurka singkong,gula aren,tepung terigu,maizena,garam,santan dan air,aduk hingga rata.
Blender campuran singkong sampai semua tercampur rata.
Campur adonan pencelup aduk sampai tidak bergerindil.
Ambil adonan singkong celupkan keadonan pencelup guling hingga rata lalu goreng kedalam minyak panas sampai kuning keemasan.

Cara Membuat Getuk Singkong: Kukus singkong hingga matang. Getuk singkong pelangi ini masih bisa kamu buat sendiri karena bahan dan cara membuatnya yang mudah. Terdapat Beberapa Variasi Rasa dari Panganan Berbahan Singkong Ini. Salah satu cemilan khas Banyumas yang terbuat dari bahan..baku utama SINGKONG. gethuk Goreng berasal dari kabupaten Banyumas Jawa Tengah. Selamat datang di Blog yang khusus membahas gethuk goreng dan juga makanan khas lainnya yang.

Get Latest Recipe : HOME