Nasi Lemak Medan It is commonly found in Malaysia, where it is considered the national dish. Ciri khasnya hampir mirip dengan nasi uduk di Jakarta yang gurih dan harum. Salah satu kunci bahan utamanya ialah.

Bahan Membuat Nasi Lemak Medan

4 mug beras.
2 sdt garam.
1 biji kelapa untuk santan kental dan encer (tidak disarankan menggunakan santan instan).
1 btg serei.
2 lbr daun pandan.
10 lbr daun jeruk.
4 lbr daun salam.

Langkah Memasak Nasi Lemak Medan

Cuci bersih beras.
Masukkan beras yang sudah dicuci bersih ke dalam kuali, kemudian masukkan santan kental dan masukkan daun jeruk, daun salam, daun pandan, serai yang sudah digeprek, dan juga garam.
Setelah santan kental dan bahan semua masuk, diaduk pelan dengan api sedang ke kecil.
Setelah santan kental sudah mulai diserap oleh beras, masukkan santan encer 200ml dan aduk lagi hingga diserap oleh beras.
Setelah santan encer diserap oleh beras, angkat beras dan bahan - bahan dari kuali dan pindahkan ke tempat kukus.
Kemudian kukus nasi lemak hingga matang, kurang lebih 30 - 45 menit.
Nasi Lemak Medan siap untuk dihidangkan.

Do drop by to savour their mouthwatering lontong or gobble down a plate of their nasi lemak to see if they're all up to your preferences. Resep nasi lemak merujuk kepada nasi yang dimasak dengan menggunakan santan kelapa untuk Sedangkan di Medan hidangan yang mirip nasi lemak namun dalam porsi bungkusan yang lebih. Lihat juga resep Nasi lemak simple ala rice mix blueband enak lainnya! Nasi gurih Medan dapat anda buat sendiri di rumah dengan bahan dan cara yang cukup mudah untuk pemula. Tips untuk anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah sebaiknya gunakan santan yang.

Get Latest Recipe : HOME