Pindang Ikan Mas Kecombrang Saat memancing Ikan Mas, Umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Pindang Ikan ma ecot merupakan makanan favorit di kel suami, sampai kami sering dikirimi makanan tsb oleh ibu.

Bahan Membuat Pindang Ikan Mas Kecombrang

1 kg gr ikan mas ukuran sedang.
2 sdm ketumbar sangrai.
1 ons kemiri sangrai.
6 bawang merah.
5 bawang putih.
1 ruas kunyit.
1 ruas jahe.
1 ruas lengkuas.
3 lembar daun salam.
1 batang sereh.
Batang kecombrang.
Daun kecombrang.
Bunga kecombrang.
1 buah tomat.
6 cabe rawit merah (bnyk nya tergantung selera.
1 batang bawang daun.
Garam.
Ladaku.
3 buah gula merah uk kecil.
5 sdm kecap manis bango.
Gula putih selera aja ya.

Langkah Memasak Pindang Ikan Mas Kecombrang

Siapkan batang kecombrang lalu daun nya di panci sisihkan.
Bersihkan ikan buang ingsangnya goreng hingga kecoklatan lalu taruh di atas daun kecombrang susun ikan.
Lalu masukan bumbu yg di haluskan berserta salam jahe lengkuas jg sereh gula merah.
Beri air jg kecap bango sampai menutupi ikan beri bunga kecombrang diatas nya bunga kecomrang ya lupa di ft😂.
Masak hingga matang air jd menyusut tinggal sedikit atau setengah dr ikan cek rasa lalu masukan tomat cabe jg bawang daun tutup panci selama proses masak ya... biar cakep jdnya😂 Pindang ikan mas kecombrang siap di sajikan oh ya plg enak kl udh dingin bgt selamat mencoba.

Resep ikan teri kecombrang kali ini menggunakan ikan teri nasi khas medan ditambah dgn kecombrang. Umpan ikan mas super jitu ini cukup simpel dan mudah. Anda sediakan saja jenis umpan yang berasal dari ikan konsumsi saja seperti, ikan kue, ikan pindang, ikan tenggiri, dn juga ikan mujahir. Caranya cukup mudah, sobat tinggal memotong. Ikan mas sendiri merupakan salah satu jenis ikan paling populer dan di buru oleh para pemancing.

Get Latest Recipe : HOME